Note : Robert Parker 96+/100
« Vaisseau Amiral de Liberalia dans un magnifique millésime, Liber 2004 - produit uniquement dans les grandes années, 2004 étant la première et 2009, le prochain - est issu de vignes âgées jusqu'à 130 ans. Il a passé 30 mois en fûts de chêne français ainsi que 2 années de vieillissement en bouteille à la Bodega avant commercialisation. De couleur pourpre dense, il offre un bouquet fait de chêne, de fruits noirs, d'épices exotiques et des arômes floraux. Puissant mais bien proportionné, il impose encore 8 à 10 ans de cave, et devrait voir son 30ème anniversaire en pleine forme. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Bodega Liberalia
Cuvée
Liber Gran Reserva
Annata
2004
Designazione
Toro
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tinta de Toro
I terroir
tra i migliori terroir della denominazione, nella provincia di Zamora
Viticoltura
cultura tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
tradizionale, a temperatura controllata
Allevamento
30 mesi in botti di rovere, poi 24 mesi in bottiglia
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore viola intenso
Naso
Combinazione di aromi molto bella: sottobosco, ribes nero, mora, spezie...
Bocca
potente e armonioso, un equilibrio perfetto
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2034
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur un belle pièce de viande rouge, des grillades, des fromages affinés...<br/>
Bodega Liberalia
Toro
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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