95/100
James Suckling
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94/100
Robert Parker
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94/100
Penin
"Dirigetevi verso la regione di Castilla y León e la cuvée unica di Vega Sicilia nella denominazione Toro: un Tempranillo complesso con deliziosi aromi floreali".
"Il vino in uscita nel 2024 è il Pintia 2019, proveniente da un'annata molto secca in cui la vinificazione è stata più delicata e il 15% di acciaio inox è stato utilizzato per l'invecchiamento per mantenere il frutto e la freschezza. È stato fermentato con lieviti indigeni in acciaio e in tini di rovere. Annata È un vino potente; ha un'alcolicità del 15% ed è rotondo e corposo. È una Pintia inebriante e matura. Abbiamo dovuto fare attenzione alla data della vendemmia, che è stata precoce e abbastanza veloce. Sebbene il vino sia maturo e inebriante, con note di granatina e frutti di bosco maturi, è anche esotico e speziato, piuttosto appariscente, lussureggiante e corposo, con i tannini del 2019. È un vino più potente che richiederà pazienza". (Wine Advocate 2024) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)
Caratteristiche
Dominio
Vega Sicilia
Cuvée
Pintia
Annata
2019
Designazione
Toro
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tinta de Toro (Tempranillo)
I terroir
Vigneti a 700 metri di altitudine, sulle rive del fiume Douro, viti con un'età media di 35 anni, terreni complessi di ciottoli (numerosi) e argilla, regione di Castilla y León.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione a freddo per 5 giorni, fermentazione al 100% in botti di rovere
Allevamento
Per 12 mesi in barrique (75% francese, 25% americana)
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola molto intenso, disco brillante
Naso
Aromi intensi di frutta matura e succosa, more, fiori secchi, cedro e chicchi di caffè, con sfumature piacevolmente mentolate.
Bocca
Vivace e opulento, setoso al tatto, struttura tannica con un accenno di mache ma con grani fini, sapori che riprendono quelli del naso, finale lungo e concentrato, impressionante finezza aromatica.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2036
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tournedos Rossini in salsa di foie gras, topi d'agnello con salsa all'arancia, formaggio erborinato...
Vega Sicilia
Toro
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2024) 94/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il vino in uscita nel 2024 è il Pintia 2019, prodotto in un'annata molto secca in cui la vinificazione è stata più delicata e il 15% di acciaio inox è stato utilizzato per l'affinamento per mantenere il frutto e la freschezza. È stato fermentato con lieviti indigeni in acciaio e in tini di rovere. Annata È un vino potente; ha un'alcolicità del 15% ed è rotondo e corposo. È una Pintia inebriante e matura. Abbiamo dovuto fare attenzione alla data della vendemmia, che è stata precoce e abbastanza veloce. Sebbene il vino sia maturo e inebriante, con note di granatina e frutti di bosco maturi, è anche esotico e speziato, piuttosto appariscente, rigoglioso e corposo, con i tannini del 2019. È un vino più potente che richiederà pazienza. 2025-2031
Guide Penin
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Informazioni sul vino :
Stile potente e maturo, colore ciliegia scuro, aromi tostati e speziati, cacao fine, frutta matura, frutta nera, palato goloso e tostato, amaro fine, vellutato.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023 ) 95/100
Informazioni sul vino :
More mature, catrame, ciliegie nere e spezie nere. Anche polvere di cacao fine. Al palato è ricco e corposo, con un tocco salino al centro. Molto lungo e potente, ma espressivo e raffinato. Un po' più ricco e potente del 2018, ma allo stesso tempo elegante ed equilibrato. Tannini verticali a grana fine. Da bere a partire dal 2026.
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