Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2013
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Dal colore rubino brillante, questa cuvée presenta aromi complessi di amarena, mora e prugna. Al palato è complesso e rotondo, con una struttura potente sostenuta dal fruttato e un bel finale fresco. Un vino rosso di grande carattere e con un buon potenziale di invecchiamento... Un'annata molto bella!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Pieropan
Cuvée
Vigna Garzon
Annata
2013
Denominazione
Amarone della Valpolicella
Regione
Italia
Varietà d'uva
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
I terroir
terrazze di ciottoli bianchi
Viticoltura
ragionato
Raccolta
manuale
Vinificazione
Appassimento naturale delle uve prima della pressatura. Fermentazione per 30 giorni a una temperatura di 23-24ºC.
Affinamento
Da 24 a 30 mesi in botti da 225 e 500 litri
Contenuto alcolico
16,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso rubino intenso e brillante
Naso
con aromi complessi di ciliegia nera, mora e prugna
Bocca
Complesso e rotondo, con una struttura potente sostenuta da una nota fruttata e una bella freschezza sul finale. Molto carattere
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni grigliate e brasate, formaggi stagionati...
Domaine Pieropan
Amarone della Valpolicella
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