Gaja - Barbaresco Sori San Lorenzo 2016
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
98/100
Robert Parker
-
99/100
James Suckling
"Il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 si presenta con volume e grandezza. Ha un corpo strutturato e solido e non è timido o reticente come il Costa Russi. [...] Qui si percepisce una nota minerale più forte con ruggine, matita appena affilata e terriccio che si intrecciano con il frutto primario, mostrando una profondità incredibilmente complessa." (Wine Advocate 2019)
Caratteristiche
Dominio
Gaja
Cuvée
Sori San Lorenzo
Annata
2016
Designazione
Barbaresco
Regione
Italia
Varietà d'uva
100 % Nebbiolo
I terroir
Terreno argilloso-calcareo
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione e macerazione per circa 3 settimane
Allevamento
24 mesi in botte
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
Austero e profondo
Bocca
Ricco e complesso, fruttato, minerale e finemente speziato
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con risotto ai porcini, anatra alla pechinese o entrecôte alla griglia...
Gaja
Barbaresco
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (Guida 2020) 98/100 (Eccezionale)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Se il Barbaresco Costa Russi si esprime con purezza e grazia, il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 si presenta con volume e imponenza. Ha un corpo strutturato e solido e non è timido o reticente come il Costa Russi. La parcella Sorì San Lorenzo è quella più vicina alle correnti di aria calda che scendono lungo la valle del fiume Tanaro e questo vitigno è sempre il primo a maturare e a essere raccolto. Qui si percepisce una nota minerale più forte, con ruggine, matita appena appuntita e terriccio che si intrecciano con il frutto primario, mostrando una profondità incredibilmente complessa. Annata Questo vigneto ha sofferto nel corso del 2017 per alcuni danni causati dalla grandine che ha colpito il 19 luglio. La qualità dei frutti dovrebbe essere buona, mi dice Gaia Gaja, ma le rese saranno ridotte l'anno prossimo.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2020 ) 99/100
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Informazioni sul vino :
Splendidi aromi di fragole mature, ciliegie e buccia d'arancia con fiori e pietre e un pizzico di incenso. Corposo, denso e potente, con una fantastica profondità di frutto e tannini maturi. Dura a lungo. Uno dei Sori San Lorenzos più strutturati da molto tempo a questa parte.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
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