Gaja - Barbaresco Sori Tildin 2016
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
97/100
Robert Parker
-
97/100
James Suckling
"Il Barbaresco Sorì Tildìn 2016 è aperto, più concentrato e strutturato. Ci sono belle note floreali di rosa canina o rosa selvatica in questo vino generoso e ampio. Qui stiamo parlando di frutti più piccoli come prugne, ribes nero, more e molta potenza. Annata Tutto è perfettamente maturo in questo 2016, che rappresenta quella rara fusione tra quantità e qualità." (Wine Advocate 2019)
Caratteristiche
Dominio
Gaja
Cuvée
Sori Tildin
Annata
2016
Designazione
Barbaresco
Regione
Italia
Varietà d'uva
100 % Nebbiolo
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione e macerazione per circa 3 settimane
Allevamento
24 mesi in botte
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
Complesso e minerale
Bocca
Ricco, voluttuoso e denso
Servire
AT 15-17°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con carni alla griglia, selvaggina, spugnole in crosta...
Gaja
Barbaresco
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2019) 97/100 (vino straordinario)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Si tratta di un'interpretazione meravigliosamente speziata e opulenta del Nebbiolo, un altro Barbaresco molto completo e ricco di Gaja. Il Barbaresco Sorì Tildìn 2016 è aperto, più concentrato e strutturato. Ci sono belle note floreali di rosa canina e rosa selvatica in questo vino generoso e ampio. Qui si parla di frutti più piccoli come prugne, ribes nero, more e tanta potenza. Annata Tutto è perfettamente maturo in questo 2016, che rappresenta quella rara fusione di quantità e qualità. Questo è ciò che si ottiene dai terreni densi di un vigneto caldo ed esposto a sud a Sorì Tildìn e simili, dove il terreno può trattenere l'umidità. La stagione di crescita 2016 è stata anche caratterizzata da improvvisi cambiamenti climatici, con piogge che sono cadute nei momenti giusti.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2019) 97/100
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Informazioni sul vino :
Aromi estremamente fragranti di fiori secchi, fragole essiccate e pomice, oltre che di catrame, si susseguono in un corpo pieno, con tannini morbidi e levigati e un finale lungo e succoso. Tannini abbastanza ampi. Struttura polverosa. Da bere a partire dal 2021.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Acquista i tuoi vini Gaja al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.