Domaine Giovanni Manzone - Barolo Castelletto 2014
Italie
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
« J'adore la richesse et la vitalité du fruit au nez, qui va des myrtilles et cassis à l'essence de cerise. Une touche d'épices à pâtisserie aussi. Le fruit ne déçoit pas en bouche, il se marie bien avec une acidité fraîche et une pointe de tanins savoureux. À boire à partir de 2020. » (James Suckling 2018)
Características
Dominio
Domaine Giovanni Manzone
Cuvée
Castelletto
Cosecha
2014
Denominación
Barolo
Región
Italie
Cepas
Nebbiolo
Tierra
Sols calcaires
Viticultura
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinificación
Macération pelliculaire pendant 30 à 40 jours à 28-31°C
Cría
En foudres de 500/700 litres pendant 30 mois
Degré d'alcool
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rubis avec des notes de grenat d'intensité moyenne
Nariz
Élégant et intense, aux notes de framboise, de fruits sauvages et de tabac
Boca
Accueillante, très agréable, sapide et dotée d'un bel équilibre tannique
Servir
À 16-18°C
Beber antes
2035
Maridaje
À déguster accompagné de gibiers, volailles et fromages affinés
Domaine Giovanni Manzone
Barolo
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre la dominio :
Manzone Giovanni continue de produire certains des Barolo les plus uniques de la région.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Sobre la dominio :
Manzone Giovanni est un petit producteur qui fait de la magie avec le Nebbiolo
James Suckling
Vin noté (guide 2018) 92/100
Sobre la vino :
J'adore la richesse et la vitalité du fruit au nez, qui va des myrtilles et cassis à l'essence de cerise. Une touche d'épices à pâtisserie aussi. Le fruit ne déçoit pas en bouche, il se marie bien avec une acidité fraîche et une pointe de tanins savoureux. À boire à partir de 2020.
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