La cuvée Pèppoli proviene da vigneti situati nel cuore della regione del Chianti Classico, beneficiando di un microclima unico che conferisce a questo vino il suo stile caratteristico: complesso, strutturato ma con un bel carattere fruttato. Un bel Chianti con intensi aromi di frutti rossi, accompagnati da una nota di vaniglia e cioccolato. Un ottimo vino da scoprire e da gustare subito!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Antinori
Cuvée
Pèppoli
Annata
2009
Designazione
Chianti Classico
Regione
Italia
Varietà d'uva
90% Sangiovese, 10% Merlot et Syrah
I terroir
terreni ricchi di minerali nel cuore della denominazione Chianti
Viticoltura
cultura tradizionale
Vinificazione
varietà di uve vinificate separatamente
Allevamento
in botti di rovere sloveno, 10% in botti di rovere americano
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso
Naso
intensi aromi di bacche rosse, con sentori di vaniglia e cioccolato
Bocca
bella struttura al palato, molto fruttata
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges...<br/>
Tenuta Antinori
Chianti
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. PATRICK V. Pubblicato su 23/02/2013
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Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 26/11/2012
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