Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Robert Parker
Il Dolcetto, originario del Piemonte, è un vitigno "morbido" in termini di tannini. Coltivato nel terroir privilegiato della tenuta Manzone, produce un vino rosso fruttato e fine. Complesso e fresco al palato, con note di frutta rossa e sottobosco, è il riflesso del suo terroir, un vino pieno di personalità e spontaneità. Un Dolcetto eccezionale!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Giovanni Manzone
Cuvée
Le Ciliegie
Annata
2017
Designazione
Dolcetto d'Alba
Regione
Italia
Varietà d'uva
Dolcetto
I terroir
Suoli calcarei
Viticoltura
Viti inerbite, nessun uso di pesticidi e interventi minimi
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione per 7 giorni a 26° C
Allevamento
In vasche di acciaio inox per 11 mesi
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino intenso con venature violacee
Naso
Intenso, con note di mora e violetta
Bocca
Complesso, fresco con note di frutta rossa e sottobosco
Servire
À 14-16°
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con antipasti e formaggi freschi, un vino ideale per tutti i giorni.
Tenuta Giovanni Manzone
Dolcetto d'Alba
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2019) 89/100 (Vino molto buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
AnnataIl Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017 è un vino rosso morbido e pastoso che ha assorbito molto calore e dolcezza da . Il vino ha un colore scuro come l'inchiostro, seguito da amarena, marmellata di more e lampone dolce. Abbinate questo vino a una pizza con salsicce piccanti o salame e peperoni. Sono state prodotte circa 8.000 bottiglie.
Informazioni sul dominio :
Manzone Giovanni continua a produrre alcuni dei Barolo più unici della regione.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Informazioni sul dominio :
Manzone Giovanni è un piccolo produttore che fa magie con il Nebbiolo.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 07/06/2022
Al palato è molto grazioso, fresco, maturo e di rovere.
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Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 02/12/2019
Molto bello e molto rappresentativo del suo vitigno: al palato si sente davvero la ciliegia.
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Nota e consiglio di M. FRANCK S. Pubblicato su 03/02/2023
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 25/04/2021
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Nota e consiglio di M. MORREALE C. Pubblicato su 03/11/2020
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Nota e recensione di Mlle MARIE D. Pubblicato il 03/11/2020
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Nota e consiglio di M. EDWARD P. Pubblicato su 22/07/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN-MARIE B. Pubblicato su 18/03/2020
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 14/02/2020
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Nota e consiglio di M. ALAIN L. Pubblicato su 10/01/2020
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