15,5/20
Jancis Robinson
"La somiglianza della confezione con la Borgogna è impressionante. Al naso rivela note di spezie esotiche, frutta gialla, fumo e limone. Al palato è più neutro e sobrio. Un vino di vero piacere". (Jancis Robinson 2015)
Caratteristiche
Dominio
Tenuta delle Terre Nere
Annata
2014
Designazione
Etna
Regione
Italia
Varietà d'uva
60% Carricante, 25% Catarratto, 10% Grecanico, 5% Minnella
I terroir
suoli vulcanici
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura lenta. Fermentazione in tini di acciaio inox a bassa temperatura.
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido
Naso
Aromi floreali intensi (fiori di tiglio)
Bocca
Fresco e salino. Bella mineralità
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2018
Produzione
50.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un piatto di pasta leggera, carne bianca, pesce...
Tenuta delle Terre Nere
Etna
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2015 ) 15,5/20
Informazioni sul vino :
La somiglianza della confezione con la Borgogna è sorprendente. Al naso rivela note di spezie esotiche, frutta gialla, fumo e limone. Al palato è più neutro e sobrio. Un vino davvero piacevole.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT R. Pubblicato su 15/04/2016
Un vino originale prodotto con vitigni autoctoni Da scoprire!
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BENJAMIN K. Pubblicato su 06/03/2016
Un vino molto ben equilibrato, un grande piacere
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL B. Pubblicato su 28/01/2023
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Nota e consiglio di M. DIDIER J. Pubblicato su 15/11/2019
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Nota e consiglio di M. FONS V. Pubblicato su 28/05/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 29/06/2017
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Nota e consiglio di M. MARC C. Pubblicato su 14/09/2016
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