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Boccadigabbia - Sangiovese Saltapicchio 2007

Italia

Rosso

Venduto singolarmente

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AnnataNovità, il 2006 è stato valutato: Robert Parker 90/100
Prodotto con uve Sangiovese, questo pregiato vino marchigiano è un vino elegante con aromi tipici del saltapicchio. Un rosso italiano ricco, con tannini vellutati, altamente rappresentativo del suo terroir argilloso. Una vera delizia!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Boccadigabbia

Cuvée

Saltapicchio

Annata

2007

Designazione

Marche

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Sangiovese

I terroir

terreni argillosi

Viticoltura

cultura tradizionale

Raccolta

manuale

Vinificazione

macerazioni lunghe

Allevamento

Da 14 a 16 mesi in botti nuove e di 1 vino

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

vestaglia di rubino

Naso

sapori eleganti e tipici del saltapicchio

Bocca

tannini ricchi e vellutati, un vino molto rappresentativo del suo terroir

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades... <br/>

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE V. Pubblicato su 16/11/2012

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