Caruso & Minini - Sachia Perricone 2008
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggio: Robert Parker 90/100
"Il Sachia (Perricone) 2008 è un rosso intensamente floreale e vinoso, con un bel nucleo di frutta, rose ed erbe dolci, seguito da un finale lungo e rinfrescante. Molto elegante, un rosso siciliano molto femminile". (The Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Caruso & Minini
Cuvée
Sachia
Annata
2008
Designazione
Sicile
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Perricone
I terroir
sabbia-argilla
Viticoltura
coltivazione senza irrigazione artificiale
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura
Allevamento
6 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia di rubino
Naso
aromi di frutta rossa, espressione tipica del vitigno
Bocca
potente e armonioso, con un carattere vivace e fresco
Servire
a 16-18°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2013
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges...<br/>
Tenuta Caruso & Minini
Sicilia
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE T. Pubblicato su 22/11/2022
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN J. Pubblicato su 23/02/2013
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Nota e consiglio di M. JM B. Pubblicato su 09/02/2013
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