Delibori - Valpolicella 2015
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Il Valpolicella rosso rubino ha aromi di ciliegia, lampone e prugna più maturi, con una nota erbacea. Il palato è croccante, vivace e sublimemente succoso. Valpolicella DOC o Crus du Beaujolais - ci si potrebbe quasi perdere! Che superbo rapporto qualità-prezzo!
Caratteristiche
Dominio
Cantine Delibori
Annata
2015
Designazione
Valpolicella
Regione
Italia
Varietà d'uva
65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara Rossignola et Nagrara
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione pellicolare per 12 giorni. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia di rubino
Naso
Frutta matura (ciliegia, lampone, prugna) con una nota erbacea
Bocca
fresco, croccante e succoso con tannini setosi
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un piatto di salumi, arrosto di maiale, carne alla griglia, insalate miste...
Mensa Delibori
Valpolicella
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 21/09/2017
Uff! La descrizione non corrisponde affatto alla mia esperienza di degustazione. Un vino di nessun interesse...
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Nota e recensione di Miss CHARLOTTE S. Pubblicato il 10/10/2016
Trovo interessante il paragone con il Beaujolais, in quanto amo questa regione. Il vino è leggero e fruttato. È uno stile che mi piace molto, soprattutto all'inizio dell'autunno. E il rapporto qualità-prezzo... WAOW!
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN S. Pubblicato su 10/04/2021
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Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 16/06/2019
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Nota e parere di Mme MARIE P. Pubblicato il 03/06/2017
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Nota e consiglio di M. ANTOINE G. Pubblicato su 02/11/2016
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 05/10/2016
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Nota e consiglio di M. FRANCIS J. Pubblicato su 28/09/2016
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