Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2015
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
James Suckling
Dal colore rubino brillante, questo Valpolicella Superiore Ruberpan rivela al naso note fruttate che ricordano la ciliegia e la fragola. Il palato è complesso e fruttato, con un piacevole carattere speziato. Questo vino rosso ha anche un grande potenziale di invecchiamento... Da provare!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Pieropan
Cuvée
Ruberpan
Annata
2015
Denominazione
Valpolicella Superiore
Regione
Italia
Varietà d'uva
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella
I terroir
Terreni gessosi e argillosi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tempo di maturazione 12 giorni, temperatura da 23 a 24°C
Affinamento
Da 18 a 24 mesi in botti da 500 e 2500 litri
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino brillante
Naso
Note fruttate che evocano ciliegia, fragola e lampone.
Bocca
Complesso, fruttato e con un bel carattere speziato
Servire
AT 14-15°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2019
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni alla griglia, pollame, salse di pomodoro, formaggi stagionati...
Domaine Pieropan
Valpolicella
Opinione degli esperti
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Annata Voto 90/100 ( 2014)
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7 / 5
su 7 recensione
Voto e recensione di M. RAYMOND M. Pubblicato il 28/03/2019
Il Valpolicella è fresco, delicato e fruttato, quasi ricorda il pinot nero.
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Voto e recensione di M. SILVERE L. Pubblicato il 17/03/2019
Un vino buono, fruttato, con una buona potenza al palato, ma che manca un po' della complessità dell'Amarone della Valpolicella.
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Voto e recensione di M. MATHIEU J. Pubblicato il 11/10/2020
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Voto e recensione di M. YANN R. Pubblicato il 08/04/2020
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Voto e recensione di Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 19/09/2019
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Voto e recensione di M. JEAN-FRANCOIS B. Pubblicato il 08/05/2019
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Voto e recensione di M. PIERRE B. Pubblicato il 12/02/2019
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