Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50cl)
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Si tratta di una superba cuvée ottenuta da uve Ugni blanc passerillé al 100%, che produce un affascinante nettare di grande complessità e sottigliezza, con aromi di agrumi canditi e grande presenza al palato. Un vino dolce originale da scoprire!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Ravanès
Cuvée
L'Ille
Annata
1998
Designazione
Vin de Table
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
100% Ugni Blanc
I terroir
Argilla sabbiosa-calcarea
Viticoltura
Tradizionale
Raccolta
manuale, uve botritizzate
Vinificazione
fermentato in botti di rovere a doghe per 2 mesi
Allevamento
12 mesi in botte sulle fecce fini
Contenuto alcolico
14,8%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido brillante
Naso
sottile, ricco e complesso, con aromi di agrumi canditi e un accenno di albicocca disidratata
Bocca
pienezza e lunghezza impressionanti, sostenute da un rovere vigoroso; una punta di amaro sul finale bilancia la morbidezza.
Servire
a 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2028
Produzione
13.300 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
à déguster à l'apéritif, sur du Roquefort, du foie gras, des fruits...<br/>
Domaine de Ravanès
Vino da tavola
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.1/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 05/04/2019
Bel colore ambrato, grasso, profondo, un sapore di vecchio porto, di botrytis, di legno, un vino raro!
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 28/06/2013
Aperto 2 ore prima. colore oro paglierino molto scuro, naso candito e alcool al palato che dà una spinta per bilanciare la morbidezza. vino senza pesantezza.
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Nota e consiglio di M. BERNARD V. Pubblicato su 19/07/2021
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Nota e consiglio di M. GABRIEL P. Pubblicato su 24/01/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC L. Pubblicato su 19/02/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS D. Pubblicato su 08/06/2018
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS P. Pubblicato su 08/12/2014
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Nota e consiglio di M. REMI C. Pubblicato su 03/08/2014
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