Domaine de Ravanès

Il Domaine de Ravanès è noto per la produzione di vini "fuori dal comune" molto apprezzati dagli intenditori. Marc Benin si occupa dei 33 ettari di vigneti della tenuta Domaine de Ravanès e produce grandi vini rossi da invecchiamento con denominazione Vin de Pays des Coteaux de Murviel Indicazione Geografica Protetta, nonché bianchi liquorosi molto originali, ottenuti in particolare da uve botritizzate raccolte in pieno inverno.

Il Domaine de Ravanès produce la cuvée Les Gravières du Taurou, considerata il "Pétrus della Linguadoca", dopo che la sua Annata Vin de Pays des Coteaux de Murviel ha battuto il grande Pétrus in una memorabile degustazione alla cieca... Il domaine è in coltivazione biologica dal 2011.