Château Trillol 2009

Name: Château Trillol 2009
Brand: Château Trillol
Rating: 3.9 (8 reviews)

Corbières|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9/5 (8 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

Questa cuvée porta con sé la gariga delle montagne ed esprime la generosità e l'esuberanza di un terroir soleggiato. Pulito, espressivo e tipico, che unisce piccoli frutti neri, sentori di gariga e note di liquirizia, questo vino è allo stesso tempo croccante e strutturato, corposo e lucido, con un piacevole tocco di freschezza. Un ottimo rappresentante della sua denominazione.

Caratteristiche

Dominio

Château Trillol

Annata

2009

Designazione

Corbières

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Grenache, Syrah, Carignan

I terroir

terroir di Termenes (terreno siliceo) e terroir di Quéribus con terreno argilloso-calcareo (valle intorno al villaggio di Cucugnan)

Viticoltura

coltivazione tradizionale e meticolosa

Raccolta

Raccolta verde

Vinificazione

La fermentazione avviene a circa 30-32°C per 6-8 giorni. La macerazione dura circa 30-40 giorni, con rimontaggi che avvengono principalmente all'inizio del periodo di tinozza.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere da 3 a 6 anni

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore profondo

Naso

pulito, espressivo, tipico, che unisce piccoli frutti neri, sentori di gariga e una nota di liquirizia

Bocca

Corposo e lucido, con un piacevole tocco di freschezza, questo vino è allo stesso tempo croccante e strutturato.

Servire

a 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia, piatti in salsa e formaggi morbidi. Si abbina bene al pane fatto con i migliori cereali...

Château Trillol

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Corbières

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2014) 14/20 (Buon vino)

Domaine noté (guida 2017) Sélectionné (Un'azienda o una casa che ci ha colpito con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sul vino :

Ricco e lusinghiero, con frutta molto matura, note di legno e gariga, e un buon equilibrio con un finale fresco. Buon potenziale.

Informazioni sul dominio :

Acquistato dalla famiglia Sichel quasi 20 anni fa, Château Trillol è magnificamente situato ai piedi dei Pirenei, a 400 metri di altitudine, appena fuori Cucugnan. 40 ettari coltivati a Syrah, Grenache e Carignan, vitigni che si esprimono magnificamente su questo splendido terroir. L'alta quota del vigneto fa sì che i vini conservino una grande complessità aromatica e freschezza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9/5

su 8 recensioni