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Mas Haut Buis - Les Carlines 2011

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5
2.3 / 5 (3 clienti)

Les Carlines si apre con un naso un po' selvatico, animale e floreale, e il palato risponde con un'abbondanza di sapori fruttati dominati dal ribes nero e dal mirtillo schiacciato. I tannini emergono con una certa rotondità e il finale è amarognolo. Una bottiglia deliziosa!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Mas Haut Buis

Cuvée

Les Carlines

Annata

2011

Denominazione

Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Grenache, Carignan, Syrah

I terroir

ghiaioni calcarei sull'altopiano del Larzac

Viticoltura

Coltivazione tradizionale senza concimi chimici o altri trattamenti

Raccolta

manuale

Vinificazione

in vasche di cemento senza prodotti enologici aggiunti, selezione naturale dei lieviti presenti sulle bucce

Affinamento

12 mesi in vasche di cemento

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

vestaglia di rubino

Naso

un po' selvaggio, animale e floreale allo stesso tempo.

Bocca

risponde con un'abbondanza di sapori fruttati dominati dal ribes nero e dal mirtillo schiacciato. Apprezziamo la rotondità emergente dei tannini e l'amaro finale.

Servire

a 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2020

Produzione

16 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges et blanches, des grillades, des fromages...<br/>

Domaine Mas Haut Buis

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Coteaux du Languedoc

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Il Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito di altitudine eccezionale, adagiato a circa 650 metri sul livello del mare tra garighe, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da non meno di dodici parcelle separate. Olivier Jeantet, che lavora qui dal 1999, è un viticoltore autodidatta che ha rapidamente carpito i segreti del mestiere e gli standard esigenti necessari per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la verticalità delle Terrasses du Larzac. Casa Vinicola Un patrimonio di vecchie vigne, duro lavoro in vigna, invecchiamento in grandi contenitori e assemblaggi meticolosamente pensati hanno permesso di diventare uno dei nomi affermati della denominazione.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5

2.3 / 5

su 3 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. THIERRY B. Pubblicato il 20/06/2018

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. YANNICK P. Pubblicato il 02/07/2017

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. JACQUES N. Pubblicato il 27/11/2015

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