Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013

Name: Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013
Brand: Château de La Liquière
Rating: 3.9 (11 reviews)

Faugères|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9/5 (11 clienti)

15,5/20

RVF (G&M)

La cuvée Vieilles Vignes proviene da vecchie viti profondamente radicate nello scisto, che producono un rosso intenso, che rivela aromi di frutta rossa e nera accompagnati da note minerali molto delicate. Al palato, i tannini sono fini ed eleganti, rivelando finezza e persistenza. Un Faugères autentico e delizioso!

Caratteristiche

Dominio

Château de La Liquière

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2013

Designazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

40% Carignan, 40% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

I terroir

suoli scistosi, esposti a sud, da 150 a 350 metri di altitudine

Viticoltura

agricoltura biologica certificata

Raccolta

manuale

Vinificazione

periodo di tostatura da 25 a 30 giorni, temperatura mantenuta tra i 28 e i 30°C

Allevamento

in tini per 12 mesi

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore intenso con riflessi violacei

Naso

aromi intensi e in evoluzione di frutta rossa, frutta nera e note minerali

Bocca

i tannini sono eleganti, rivelando finezza e persistenza

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2023

Produzione

50.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Le Vieilles Vignes si abbinano bene con agnello, filetto di manzo, piccione, faraona...

Castello di La Liquière

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Faugères

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Opinione degli esperti

Decanter

Area valutata Consigliata

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione e compare regolarmente nella Guida. Con un magnifico terroir di 70 piccoli appezzamenti di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, beneficia oggi del know-how delle nuove generazioni, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guida dei migliori vini a meno di 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Voto (guida 2016) 15,5/20 (vino molto buono)

Informazioni sul vino :

Frutto e tannini molto morbidi per questa cuvée da buongustaio con aromi vivaci di ciliegia e violetta (40% carignan). Ci piace il suo fine livello di maturazione e il suo equilibrio facile da digerire, che gli conferisce uno stile piacevole e moderno grazie alla luminosità del suo frutto.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9/5

su 11 recensioni