Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
La Lionne è un vino delizioso e carnoso. Il vino è corposo, con un morso di mora fresca, arricchito da un tocco floreale, ciliegia rossa e un pizzico di spezie. Casa Vinicola Il finale è morbido, con una nota di mentolo tipica dei vini di .Un vino davvero affascinante!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château de l'Engarran
Cuvée
La Lionne
Annata
2019
Denominazione
IGP Pays d'Oc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
70% Cabernet Franc, 17% Merlot, 8% Grenache, 5% Syrah
I terroir
Pendii inferiori, ghiaia su terreno sabbioso-argilloso
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Vinificazione separata delle varietà, diraspatura, pressatura pneumatica per parcella, selezione del succo, fermentazione.
Affinamento
12 mesi in vasche d'acciaio inox e 6% in botti nuove, e 1 e 2 vini
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino
Naso
Affascinante e speziato, con peperoncino di Espelette e pepe grigliato, sostenuto da ribes rosso e fragola selvatica.
Bocca
Rotondo e corposo, con aromi di mora e ciliegia rossa, con un tocco speziato (pepe, liquirizia) e floreale (viola, glicine). Il finale è morbido e fresco, con una nota di mentolo.
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tapas come aperitivo, pasta al pesto, risotto al chorizo, carni alla griglia, pollo ruspante...
Castello dell'Engarran
Pays d'Oc IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
Diane e sua sorella Constance sono la terza generazione di donne che gestiscono in modo dinamico i circa cinquanta ettari di Engarran, sparsi intorno a una bellissima follia costruita nel XVIII secolo. Diane, responsabile della vinificazione, è costantemente alla ricerca di una maggiore precisione. Non si può fare a meno di ammirare l'energia e la sana ambizione che animano le due sorelle. Lo stile mette in risalto la grande maturità delle uve, che dà vita a vini opulenti. È stata migliorata la qualità dei tannini, che sono molto più fini e rotondi. La maggiore freschezza dei vini li renderà ancora più bevibili. La cuvée con il nome dello château è la nostra preferita, quindi non perdetela.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Ch. de l'Engarran è una "follia" settecentesca di Montpellier, iscritta nell'Inventaire national des Monuments historiques. Casa Vinicola Tre generazioni di donne hanno fatto di questi 55 ettari uno dei più bei indirizzi della zona di Grés di Montpellier e Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4 / 5
su 11 recensione
Voto e recensione di M. NICOLAS T. Pubblicato il 09/12/2023
Un vino ben fatto, con spezie e frutti rossi.
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Voto e recensione di Mme PASCAL P. Pubblicato il 26/03/2023
Lasciatevi andare a questo vino armonioso e di facile beva che può essere gustato da solo, ma soprattutto in compagnia di buoni amici!
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Voto e recensione di M. MICHEL V. Pubblicato il 15/10/2022
Troppo forte, troppo brutale. Nessuna finezza.
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Voto e recensione di M. ERIC B. Pubblicato il 20/07/2024
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Voto e recensione di M. JEAN-CLAUDE J. Pubblicato il 21/04/2024
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Voto e recensione di M. FLORIAN C. Pubblicato il 25/02/2023
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Voto e recensione di M. DANIEL Z. Pubblicato il 09/11/2022
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Voto e recensione di M. XAVIER P. Pubblicato il 02/09/2022
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Voto e recensione di M. TRISTAN C. Pubblicato il 12/07/2022
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Voto e recensione di M. OMAYA D. Pubblicato il 10/01/2022
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