Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019

Name: Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rosso 2019
Brand: Château de l'Engarran
Rating: 3.4 (11 reviews)

IGP Pays d'Oc|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (11 clienti)

cabernet franco

piccante

frutti neri

divertimento garantito

La Lionne è un vino delizioso e carnoso. Il vino è corposo, con un morso di mora fresca, arricchito da un tocco floreale, ciliegia rossa e un pizzico di spezie. Il finale è morbido, con una nota di mentolo tipica dei vini della tenuta. Un vino davvero affascinante!

Caratteristiche

Dominio

Château de l'Engarran

Cuvée

La Lionne

Annata

2019

Designazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

70% Cabernet Franc, 17% Merlot, 8% Grenache, 5% Syrah

I terroir

Pendii inferiori, ghiaia su terreno sabbioso-argilloso

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vinificazione separata delle varietà, diraspatura, pressatura pneumatica per parcella, selezione del succo, fermentazione.

Allevamento

12 mesi in vasche d'acciaio inox e 6% in barrique nuove, e 1 e 2 vini

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso rubino

Naso

Affascinante e speziato, con peperoncino di Espelette e pepe grigliato, sostenuto da ribes rosso e fragola selvatica.

Bocca

Rotondo e corposo, con aromi di mora e ciliegia rossa, con un tocco speziato (pepe, liquirizia) e floreale (viola, glicine). Il finale è morbido e fresco, con una nota di mentolo.

Servire

AT 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con tapas come aperitivo, pasta al pesto, risotto al chorizo, carni alla griglia, pollo ruspante...

Castello di Engarran

Maggiori informazioni su Château de l'Engarran

Pays d'Oc IGP

Maggiori informazioni su IGP Pays d'Oc

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Diane e sua sorella Constance sono la terza generazione di donne che gestiscono in modo dinamico i circa cinquanta ettari di Engarran, sparsi intorno a una splendida follia costruita nel XVIII secolo. Diane, responsabile della vinificazione, è costantemente alla ricerca di una maggiore precisione. Non possiamo che ammirare l'energia e la sana ambizione che guidano le due sorelle. Lo stile mette in risalto la grande maturità delle uve, che dà vita a vini opulenti. È stata migliorata la qualità dei tannini, che sono molto più fini e rotondi. La maggiore freschezza dei vini li renderà ancora più bevibili. La cuvée con il nome dello château è la nostra preferita, quindi non perdetela.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ch. de l'Engarran è una "folie" settecentesca di Montpellier, iscritta nell'Inventaire national des Monuments historiques. Tre generazioni di donne hanno fatto di questa tenuta di 55 ettari uno dei migliori indirizzi della zona di Grés di Montpellier e Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 11 recensioni