Pays d'Oc
Tra i ripidi pendii dei Pirenei, le dolci colline, i vigneti, la gariga e il Mediterraneo, il Pays d'Oc offre un'autentica ricchezza. Avvolte da un clima mediterraneo, le viti fioriscono in questa terra arida accarezzata dai venti. La denominazione Pays d'Oc IGP si estende su circa 88.000 ettari, autorizzando una produzione annuale di oltre 5,5 milioni di ettolitri di vino. Tra i vini prodotti in questa zona vi sono quelli del Domaine d'Aigues Belles, di Jean Luc Colombo, del Domaine Laroche - Mas La Chevalière e del Domaine La Madura.
Gli assemblaggi dei vini IGP del Pays d'Oc sono creativi e le loro confezioni innovative. Riflettono le ultime tendenze del gusto e dello stile di vita. Vini del sud della Francia nati sotto il sole del Mediterraneo, i vini Pays d'Oc IGP si vestono di vitigni e si rivolgono a chi preferisce un vino di qualità e di carattere al miglior prezzo. I 33 vitigni possono essere gustati su qualsiasi tavola, in qualsiasi momento... Per i vini rossi e rosati IGP Pays d'Oc, i vitigni principali sono Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache noir, Cabernet Franc, Pinot Noir, Marselan e Petit Verdot. I vini bianchi sono prodotti con Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne e Vermentino.
Tutto quello che c'è da sapere sul vino Pays d'Oc
I vini del Pays d'Oc hanno una lunga storia
I diversi tipi di vini del Pays d'Oc
Vino bianco del Pays d'Oc
Vino rosso del Pays d'Oc
Vino rosato del Pays d'Oc
Ulteriori informazioni sul IGP Pays d'Oc
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Le nostre ultime vendite di vini del Pays d'Oc
Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023
L'Okapy blanc è il vino perfetto da gustare con frutti di mare e crostacei. Delizierà le vostre papille gustative con la sua finezza, i suoi aromi floreali e di frutta bianca, oltre che con la sua piacevole freschezza. (Tappo di vetro)
Delas Frères - IGP Pays d'Oc Viognier 2023
Con i suoi aromi di frutta esotica, pesca-albicocca e agrumi canditi, i suoi sottili sentori di frutta secca e la sua freschezza al palato, questo Viognier è immediatamente accattivante. Un vino da bere con gli amici come aperitivo o con antipasti a base di pesce... Una scommessa sicura della Maison Delas!
Domaine du Petit Chaumont - IGP Pays d'Oc Blanc de Blancs (anciennement blanc des Sables) 2023
2/5 (1 recensione)
Médaille d'Argent Concours Paris
Freschezza e morbidezza descrivono perfettamente questo pregiato vino bianco. Da un terroir sabbioso che si affaccia sugli spruzzi del mare, le viti producono un vino sorprendentemente potente con un finale vivace e leggermente salino. Perfetto come aperitivo o con il kir, oppure fresco per esaltare pesce e crostacei.
Château Puech-Haut - Argali rosé 2023
3.8/5 (5 recensioni)
91/100 Jeb Dunnuck
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91/100 James Suckling
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16/20 Jancis Robinson
"L'Argali Rose 2023 è eccezionale, con uno stile vibrante, rinfrescante e vivace che porta con sé molta frutta e profondità. Il vino è di medio corpo, con un palato morbido ed elegante, un'acidità brillante e un finale pulito. Questo rosé elegante e incredibilmente equilibrato merita di essere ricercato ed è perfetto per le calde giornate estive così come per la tavola." (Jeb Dunnuck 2024) (Tappo di vetro)
Domaine de la Cendrillon - IGP Pays d'Oc Les Vieilles Pierres blanc 2022
96/100 Top 100 UK 2024
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Médaille d'or Bettane & Desseauve
La cuvée bianca Les Vieilles Pierres vi conquisterà con le sue note di agrumi, fiori bianchi e frutta gialla. Al palato rivela sapori generosi e sapidi, con un finale pieno e generoso.
Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022
16/20 Jancis Robinson
Il Classic Blanc, un blend unico di uve Sauvignon e Piquepoul, ha un profilo aromatico molto particolare, che combina aromi di pesca bianca, albicocca e pasta di mele cotogne con note di mandorle grigliate. Al palato, l'attacco è rotondo, con un finale prolungato da una fresca acidità.
Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sur tes pas 2023
Questa cuvée è soprattutto una storia di trasmissione e condivisione, generazione dopo generazione. Il palato, con i suoi aromi di ciliegia e fragola selvatica, è elegante e setoso, con un finale leggermente mentolato. È un vino accessibile, ideale per i pasti in famiglia o con gli amici.
Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023
3.8/5 (4 recensioni)
Okapy ha un bel colore chiaro e un naso luminoso di frutta bianca ed esotica. Una cuvée fresca, perfetta per l'arrivo della primavera. Al palato è vivace, dissetante e ben equilibrato (tappo in vetro).
Domaine Saint Sylvestre - IGP Pays d'Oc Saint Sylvestre blanc 2021
3/5 (1 recensione)
Il bianco Saint Sylvestre ha un bouquet caratterizzato da frutta gialla, seguito da un carattere floreale e rifinito dal raffinato esotismo del Viognier. Generosa e vivace, questa cuvée ha un equilibrio superbo. Uno straordinario bianco della Linguadoca, fine e delicato, scoprite questo vero concentrato di sapori in quantità limitata!
Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Chardonnay 2022
3/5 (2 recensioni)
Con questo Chardonnay, Catherine Delaunay dimostra tutto il suo savoir-faire borgognone. Il vino è complesso ed elegante, perfettamente bilanciato tra freschezza e frutta (albicocca, pera). I suoi aromi finemente legnosi si rivelano sottilmente, con note di marron glacé e pralina. Molto espressivo al palato, con un finale leggermente burroso e limonoso , questa cuvée è una scommessa sicura!
Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Viognier 2022
3/5 (2 recensioni)
Il Viognier è uno dei vini bianchi di punta della gamma Les Jamelles. Con i suoi deliziosi aromi fruttati di albicocca e pesca bianca, la sua rotondità e freschezza, questo vino è pieno di sorprese. Questa cuvée stuzzicherà il vostro palato come aperitivo o come accompagnamento!
Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Pinot Noir 2022
3.7/5 (3 recensioni)
Questo Pinot Nero rivela un naso di bacche rosse e nere, note floreali e un delicato tocco di legno e vaniglia. Ricco, lungo e grasso, i suoi tannini sono ben rivestiti e fusi. Al palato, è splendidamente complesso. Il suo tocco minerale gli conferisce una bella freschezza. Un equilibrio perfetto!
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2021
4/5 (4 recensioni)
15,5/20 Jancis Robinson
Questo 100% Syrah è un concentrato di sole! Eppure ha una bella freschezza, con tannini morbidi e rotondi che sottolineano un palato lungo e pieno. Con la sua moltitudine di aromi, questa cuvée sarà il compagno ideale per i vostri taglieri di salumi durante gli aperitivi!
Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay blanc 2022
3.8/5 (10 recensioni)
2*Étoiles Hachette
Questo Chardonnay, dal colore giallo chiaro brillante con riflessi dorati, ha un carattere forte e molto elegante. Al palato è corposo e untuoso, con una buona lunghezza. Annata È un vino perfettamente equilibrato per accompagnare il risotto agli asparagi o l'orata en papillote.
Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2021
100% Sauvignon da un assemblaggio di 3 parcelle, La Lionne blanc è stato concepito per esprimere l'influenza meridionale di questo vitigno spesso varietale! Un sapiente equilibrio tra freschezza e morbidezza, che riflette il clima mediterraneo!
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I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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