Domaine de L'Hortus - Loup y es-tu ? 2016

Name: Domaine de L'Hortus - Loup y es-tu? 2016
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.6 (16 reviews)

IGP Saint-Guilhem le désert|Vino bianco

Linguadoca

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6/5 (16 clienti)

Assemblaggio di Moscato, Sauvignon Blanc e Viognier, Loup y es-tu? è LA cuvée aromatica e gastronomica della tenuta. Pieno di freschezza, questo bianco secco è un vino fruttato e primaverile che può essere gustato come aperitivo o su una tavola fredda.

Caratteristiche

Dominio

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Loup y es-tu ?

Annata

2016

Designazione

IGP Saint-Guilhem le désert

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Muscat Petits Grains, Sauvignon Blanc, Viognier

I terroir

terreno a bassa pendenza su calcare tenero

Viticoltura

ragionato

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Decantazione a freddo. Fermentazione per 3 o 4 settimane

Allevamento

in vasche di acciaio inox

Contenuto alcolico

12,5%

Degustazione e abbinamento

Naso

aromi di frutta fresca e fiori bianchi

Bocca

avido e fresco

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce alla griglia, insalate miste, calamari alla plancha...

Domaine de l'Hortus

Maggiori informazioni su Domaine de l'Hortus

IGP Saint-Guilhem le désert

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Con un piede nel Pic Saint-Loup e l'altro nelle denominazioni Coteaux du Languedoc e IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneto nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean segue le sorti della tenuta con grande intelligenza, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia gamma di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per produrre vini di grande finezza, in particolare i rossi fini ed eleganti. Lo stile dei vini si sta evolvendo, con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane nella tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée stanno diventando più leggere e più disponibili.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Tra il Pic Saint-Loup e la Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terroir variegato. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno disboscato la gariga, restaurato le terrazze, costruito una cantina e una casa, per poi affiancare i figli.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 16 recensioni