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Domaine Lacroix-Vanel

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Tenuta Lacroix-Vanel
Le Tenuta Lacroix-Vanel è il frutto degli incontri. 

Tutto è iniziato con Jean-Pierre Vanel, insegnante e poi ristoratore, e questo raro terroir di Graves e Basalto a Caux (6 km da Pézenas). Su queste terre, questo enologo emergente ha creato il Tenuta Lacroix-Vanel nel 1998. L'azienda è coltivata con metodi biologici, per esaltare la purezza del terroir villafranchese.

Poi, nel 2015, Jean-Pierre ha incontrato Marc-Olivier Bertrand, un giovane enologo con una solida esperienza nei vigneti del Sud della Francia. Ha deciso di rilevare il Domaine Lacroix-Vanel per perpetuare e sviluppare il lavoro intrapreso su questo straordinario terroir nella DOC Languedoc Pézenas.
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90-92/100 Robert Parker

"Pieno di carattere con note di lamponi rossi e neri, pepe e un pizzico di timore tipico della regione, il Pézenas Fine Amor 2015 è di medio corpo, brodoso, lucido e ben strutturato al palato. Rimane fresco e vivace, con una buona concentrazione e tannini fini, che gli permetteranno di essere apprezzato non appena imbottigliato." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)