Château Lavabre - La Closerie blanc 2018
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Robert Parker
"Closerie Grand Blanc de Lavabre 2018 ha un naso tostato che ricorda la scorza d'arancia flambata. Aromi di melone e pera completano il palato di medio corpo, mentre sul finale compaiono note di pietrisco. Complesso e saporito, si lascia bere bene per almeno 2-3 anni". (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Caratteristiche
Dominio
Château Lavabre
Cuvée
La Closerie
Annata
2018
Designazione
Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
70% Grenache blanc, 20% Rolle, 10% Viognier
I terroir
Ghiaioni e marne argillo-calcaree, pendii esposti a sud
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura diretta, decantazione statica a freddo, fermentazione in botte
Allevamento
In botti da uno e due vini
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore leggermente dorato
Naso
Equilibrato, con note floreali (acacia, gelsomino) e note più complesse di mandorla e nocciola.
Bocca
Corposo, con note di pera, brioche, spezie dolci e un pizzico di liquirizia.
Servire
AT 12-14°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a filetto di triglia, fricassea di coniglio, tagine di verdure, pesce alla griglia, risotto, asparagi verdi...
Château Lavabre
Linguadoca
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2019) 91/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Closerie Grand Blanc de Lavabre 2018 ha un naso tostato che ricorda la scorza d'arancia flambata. Aromi di melone e pera completano il palato di medio corpo, mentre sul finale compaiono note di pietrisco. Complesso e saporito, si lascia bere bene per almeno 2-3 anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e recensione di Mme MARIE M. Pubblicato il 03/10/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE N. Pubblicato su 25/10/2020
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