1jour1vin

Mas Granier - Languedoc La Clémence 2020

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4 / 5 (1 clienti)

90/100

Bettane & Desseauve

Annata (Note 2019)
finezza
bacche rosse
liquirizia
griglie
ballotine di pollo

Questo vino ha un naso aromatico di fragola e ciliegia con un accenno di spezie. Al palato è fruttato e fresco. Il palato è ben arrotondato, con un finale di liquirizia. Questa Cuvée Clémence ha un buon potenziale di invecchiamento, ma può essere gustata anche giovane. Una meravigliosa scoperta!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Mas Montel - Granier

Cuvée

La Clémence

Annata

2020

Denominazione

Languedoc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Syrah, Grenache

I terroir

Terreno argilloso-calcareo, con ciottoli

Viticoltura

Nella conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione e vinificazione tradizionali

Affinamento

In botti di rovere

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato con riflessi viola

Naso

Profondo, speziato, con note di cacao, seguito dalla delizia della marmellata di more o ribes nero.

Bocca

Bella rotondità, tannini fini, ottimo equilibrio e aromi ben sviluppati, finale di anice

Servire

AT 17-18°C

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pollame arrosto o un bel pezzo di carne...

Mas Montel - Granier

Ulteriori informazioni su Mas Montel - Granier

Linguadoca

Ulteriori informazioni su Languedoc

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 90/100 ( 2019)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

Jean-Philippe Granier fornisce consulenza tecnica a tutti i viticoltori delle denominazioni della Linguadoca. Casa Vinicola Casa Vinicola L'azienda a conduzione familiare, situata nella zona di Sommières, offre vini perfettamente puliti e vinificati in modo impeccabile, dalle IGP alle Languedoc: un buon vino si riconosce dalla qualità dei suoi vini di base. Nei rossi, il clémence ha sapori intensi, il jéricho ha un suono forte e tannini perfettamente controllati, e il camp-de-l'oste è un modello per il settore. Qui c'è una chiara ricerca del gusto e dei sapori che ogni vino della regione dovrebbe esprimere. Un indirizzo molto sicuro, soprattutto perché oltre ai rossi, i bianchi sono altrettanto coerenti e il rosé Parenthèse è regolarmente eccezionale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4 / 5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 29/06/2023

Una cuvée raffinata e autentica di uno degli astri nascenti della Linguadoca. Appena aperto, profuma di sud, di gariga delle Cévennes, di frutti rossi che esplodono al sole, ma anche di violette fini, spezie dolci e viandé. Con una presa morbida e vellutata, il palato pieno, profondo e caldo è in perfetta armonia con la ricca tavolozza di aromi rilevati al naso e infusi in un corpo generoso di frutta in confettura selvaggiamente seducente, carnosa con un'acidità un po' avida che oscilla con la potenza di tannini perfettamente maturi che, senza eccessi, mantengono la loro finezza e morbidezza. Grande lunghezza, molto rotonda, leggermente dolce con una nota di zan. La massa di tannini conferisce a questo vino un buon potenziale di invecchiamento, per cui la parte più difficile sarà certamente conservare Clémence. Perfetta incarnazione dell'identità della Linguadoca, questa cuvée de copains renderà giustizia a un couscous accompagnato da gustose brochette di agnello della Lozère alle erbe, o più semplicemente alle tradizionali terrine dei cacciatori (lepre al timo, cinghiale della Causse con trombe della morte, cervo con spugnole...). Vi verrà voglia di riprovarlo, soprattutto per l'ottimo rapporto qualità-prezzo! Punteggio = 4,2.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquistate i vostri vini Mas Montel - Granier al miglior prezzo in vendita privata!

19588 recensione cliente
20€

sul vostro 1° ordine*.