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Château Guéry - Minervois Grès 2022

Name: Château Guéry - Minervois Grès 2022
Brand: Château Guéry
Rating: 3.6 (8 reviews)

Minervois|Rode wijn

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3.6/5 (8 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

épicé

puissant

fruits confits

« Une cuvée de pur plaisir. Laissez-vous surprendre par son ampleur, sa complexité et son prix ! »

«Trois étoiles, un coup de cœur et une très belle affaire pour ce minervois dominé par le grenache noir. Discret mais typé, le nez dispense ses arômes chaleureux de fruits rouges mûrs sur fond de garrigue, de Zan et de poivre. Surprenante de fraîcheur à l'attaque, posée sur des tanins de soie, la bouche livre une chair ronde, douce, sans outrance, qui s'attarde très longuement sur ce fruit ensoleillé, très Languedoc. Déjà épanoui, rien ne dépasse, sauf le plaisir ! » (Le Guide Hachette 2025)

Functies

Domein

Château Guéry

Cuvée

Grès

Jaartal

2022

Benaming

Minervois

Regio

Languedoc

Druivensoorten

55% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre

Terroirs

Marnes Gréseuses érodées, argilo calcaire

Wijnbouw

Haute Valeur Environnementale niveau 3

Oogst

À maturité optimale

Wijnmaken

Traditionnelle et soignée, cuvaison de 14 jours, fermentation de 24 à 29°, pigeage, délestage

Élevage

En cuve béton et cuve inox, une partie de la Syrah en barrique

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Robe intense

Neus

Puissant, sur les épices et fruits noirs confits, notes boisées

Smaak

Ample et complexe, superbe équilibre

Serveren

À 16-17°C

Combinaties van eten/wijn

À déguster avec un petit salé aux lentilles, fricassé de pointes d'asperges, belle viande grillée...

Château Guéry

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Minervois

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Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2025) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Over de vin :

Trois étoiles, un coup de cœur et une très belle affaire pour ce minervois dominé par le grenache noir. Discret mais typé, le nez dispense ses arômes chaleureux de fruits rouges mûrs sur fond de garrigue, de Zan et de poivre. Surprenante de fraîcheur à l'attaque, posée sur des tanins de soie, la bouche livre une chair ronde, douce, sans outrance, qui s'attarde très longuement sur ce fruit ensoleillé, très Languedoc. Déjà épanoui, rien ne dépasse, sauf le plaisir !

Over de domein :

René-Henry Guéry représente la huitième génération d'une famille vigneronne enracinée à Azille, dans le Minervois. Avec son épouse Florence, venue du Lot, autre terre de vignes, il exploite depuis 1998 ce domaine de 40 ha et l'a doté en 2022 d'un nouveau chai à barriques. Les 15 ha plantés en cépages blancs sont désormais conduits en bio.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3.6/5

sur 8 avis