Mas Bruguière - La Grenadière 2012
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
"La Grenadière 2012 ha molto più carattere e profondità, ma il piacere è ancora lì, nella consistenza delicata così come nell'esuberanza del frutto". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Questo è un grande rosso della tenuta!
Caratteristiche
Dominio
Mas Bruguière
Cuvée
La Grenadière
Annata
2012
Designazione
Pic Saint-Loup
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre (vieilles vignes)
I terroir
ghiaioni calcarei morbidi in fondo ai pendii per Grenache e Mourvèdre, terreni argillo-marnosi per Syrah
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
travasi regolari per favorire un'estrazione delicata, fermentazione con lieviti indigeni
Allevamento
18 mesi in botti di rovere francese: 50% in demi-muid, 50% in tini di legno tronco da 30 hl
Contenuto alcolico
13,5 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso granato intenso con sfumature violacee
Naso
Intenso e complesso, con frutti neri molto maturi e note di liquirizia.
Bocca
ben costruito, denso e profondo, notevole freschezza, tannini perfettamente maturi e integrati, persistenza lunga e armoniosa
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
da gustare con selvaggina, agnello, filetto di manzo arrosto, ecc.
Mas Bruguière
Pic Saint-Loup
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2016) 14/20 (vino buono)
Domaine valutato (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul vino :
Annata Questo vino succoso e complesso ha un bel succo ed è un grande successo a .
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di Valflaunès si trova all'ombra dell'imponente Pic Saint-Loup. Mas Bruguière è stato uno dei pionieri della rinascita qualitativa in Linguadoca. Xavier, la nuova generazione della famiglia Bruguière, sta esplorando la viticoltura biodinamica e i risultati si vedono ora nei vini.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2016) 16/20 (vino molto buono)
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
La Grenadière 2012 ha molto più carattere e profondità, ma il piacere è ancora presente, sia nella consistenza delicata che nell'esuberanza del frutto.
Informazioni sul dominio :
Con l'aiuto della moglie, Xavier Bruguière ha rilevato questa storica tenuta di Pic Saint-Loup dal padre Guilhem. Le vigne sono curate in modo impeccabile. I rossi sono rotondi e aromatici, dominati - come spesso accade in questo settore - dal Syrah, ma sempre ben bilanciati dalla Grenache. Il bianco Les Mûriers è un vino corposo, da bere preferibilmente giovane, che si evolve per diventare più fresco. La gamma si estende dal semplice e fruttato Vinam de Calcadiz, passando per L'Arbouse, sempre fresco e profumato, fino alla cuvée principale La Grenadière. Una nuova cuvée di Syrah, Le Septième - in riferimento alla settima generazione - si sta affermando gradualmente, con un processo di invecchiamento più morbido.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE P. Pubblicato su 14/09/2016
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