Gérard Bertrand - Pic Saint-Loup Gamme Héritage An 1189 rouge 2023
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Un joli Pic-Saint-Loup qui séduira tous les palais »
Très belle réussite signée Gérard Bertrand, la cuvée Héritage en Pic-Saint-Loup révèle un bouquet intense de notes de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, on retrouve des arômes complexes marqués par la garrigue et les fruits mûrs, se développant sur des notes grillées.
Caractéristiques
Domaine
Gérard Bertrand
Cuvée
Gamme Héritage
Millésime
2023
Appellation
Pic Saint-Loup
Région
Languedoc
Cépages
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Terroirs
Sols calcaires
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Égrappage, macération de 3-4 semaines, pressurage, fermentation malolactique
Élevage
1/3 du vin en barriques pendant 9 mois
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe d'un rouge profond
Nez
Bouquet intense de fruits rouges et d'épices douces
Bouche
Complexe, arômes de fruits noirs et de garrigue, notes grillées
Servir
À 18°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À savourer avec des viandes rouges, du gibier, des volailles rôties, des poivrons grillés, fromages affinés...
Gérard Bertrand
Pic Saint-Loup
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Gérard Bertrand a fait de son nom l’une des marques les plus dynamiques du vignoble français. S’il revendique faire des vins du Sud comme un « art de vivre », il est d’abord un vigneron méticuleux et exigeant, en recherche d’excellence pour ses 17 domaines. Cette quête trouve son aboutissement avec le Clos d’Ora, magnifique cru sur les hauteurs de la Livinière et avec un rosé du terroir de Cabrières, la cuvée Clos du Temple, qui brille par son intense personnalité. Il mène depuis 2002 une large conversion de son vignoble en culture biologique et biodynamique, soit l'un des plus imposants de France en matière de viticulture vertueuse. Tous les vins des domaines sont remarquables.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) Cité
A propos du domaine :
En 20 ans, l’ancien rugbyman international Gérard Bertrand a construit une entreprise d’un dynamisme exceptionnel en Languedoc. Il a pour cela été élu meilleur négociant de l'année par La Revue du vin de France en 2016. Partant du vignoble familial de Villemajou, dans les Corbières, en 1987, son empire se compte désormais en millions de bouteilles vendues chaque année et comprend plusieurs centaines d’hectares répartis sur différents sites, de Malepère aux Terrasses du Larzac. Dès 2012, il produit sa grande cuvée Clos d'Ora travaillée en biodynamie, pratique qu'il généralise à l'ensemble du vignoble. Le château l'Hospitalet aux portes de Narbonne est un complexe d'accueil complet et de grande qualité, un lieu qui mérite une halte.
Avis client


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