Château Lavabre - Les Demoiselles 2017
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89-91/100
Robert Parker
"Questo è un solido esempio della denominazione, che combina elementi di pietrisco, liquirizia, viola e mirtillo in un vino complesso e saporito. Di corpo medio-pieno, è maturo e morbido ma controllato, controllato e composto, con un finale lungo e concentrato." (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Caratteristiche
Dominio
Château Lavabre
Cuvée
Les Demoiselles
Annata
2017
Designazione
Pic Saint-Loup
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Syrah, Grenache
I terroir
Argilla calcarea e marna, pendii esposti a sud, prevalentemente calcare spezzato
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, cernita, vinificazione in vasche d'acciaio inox
Allevamento
In barili
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato
Naso
Aromi intensi e fruttati di fico e lampone
Bocca
Vivace e fruttato. Bellissimo equilibrio tra la potenza del sud e la finezza del rovere.
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, formaggi, carni alla brace...
Château Lavabre
Pic Saint-Loup
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2019) 89-91/100 (vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
È un solido esempio della denominazione, che combina elementi di pietra frantumata, liquirizia, viola e mirtilli in un vino complesso e saporito. Di corpo medio-pieno, è maturo e morbido ma controllato e composto, con un finale lungo e concentrato.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN ?ENE P. Pubblicato su 16/08/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN-MARC S. Pubblicato su 27/08/2022
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