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La Pèira en Damaisèla 2017

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
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92-95/100

Robert Parker

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95-97+/100

Jeb Dunnuck

"Degustato in anteprima, il Terrasses du Larzac la Peira 2017 è un blend di 50% Syrah, 40% Grenache e 10% Mourvèdre. Ancora in pieno assorbimento delle note di rovere, mostra pronunciati sentori di vaniglia e cedro su uno sfondo di cola, prugna e mirtillo. Corposo e concentrato, il finale è lungo e polveroso, con impatto tannico". (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Caratteristiche

Casa Vinicola

La Pèira en Damaisèla

Annata

2017

Denominazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Syrah (majoritaire), Grenache, Mourvèdre

I terroir

Depositi pietrosi e alluvionali

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale in casse da 10 kg

Vinificazione

Doppia cernita, pigiatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata sotto i 25°C, pochissimi rimontaggi e follature del cappello, lunga macerazione post-fermentativa a caldo. Tutte le parcelle e le varietà di uva sono vinificate separatamente.

Affinamento

18 mesi in botti (40% nuove) da 225L a 600L

Contenuto alcolico

15,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso carminio intenso

Naso

Aromi molto fini di mora, pepe, violetta e note di sangue.

Bocca

Ricco, potente, equilibrato, con note fruttate e di cioccolato sul finale

Servire

AT 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse o bianche, piccola selvaggina, formaggi...

La Pèira en Damaisèla

Ulteriori informazioni su La Pèira en Damaisèla

Terrazze del Larzac

Ulteriori informazioni su Terrasses du Larzac

Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 92-95/100 (Grande vino)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Degustato in anteprima, Terrasses du Larzac la Peira 2017 è un blend di 50% Syrah, 40% Grenache e 10% Mourvèdre. Ancora in piena fase di assorbimento delle note di rovere, mostra pronunciati sentori di vaniglia e cedro su uno sfondo di cola, prugna e mirtillo. Corposo e concentrato, il finale è lungo e polveroso, con un impatto tannico.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 95-97+/100

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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Voto e recensione di M. ERIC E. Pubblicato il 01/09/2020

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