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La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Name: La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2° 2018
Brand: La Pèira
Rating: 4 (19 reviews)

Terrasses du Larzac|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (19 clienti)

94/100

Jeb Dunnuck

velouté

bomba di frutta

concentrarsi

frutta matura

«Sorti en tant que Vin de France, Las Flors 2018 est un vin plus dominé par le Grenache comparé à La Peira, qui est plus riche en Syrah. Ce 2018 profond d’une teinte rubis de prune présente un nez rock star de kirsch et de framboise noire ainsi que d’herbes de Provence, de poivre moulu, de fleurs séchées et d’épices sucrées. Riche, corsé, magnifiquement texturé et tout aussi transparent, il a un style affirmé, concentré qui est parfait pour en profiter au cours des 7 à 8 prochaines années.» (Jeb Dunnuck 2021) 2018 est probablement l'un des plus grands assemblages sur cette cuvée !

Caratteristiche

Dominio

La Pèira

Cuvée

Las Flors de la Pèira - 2ème

Annata

2018

Designazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

I terroir

Terreni argillosi con depositi pietrosi e sottosuolo alluvionale

Viticoltura

Gestione integrata, manutenzione meccanica del suolo, scortecciatura in tutte le parcelle.

Raccolta

Manuale in casse da 10 kg, 2018

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione a bassa temperatura a 24°C in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, lieviti naturali. A inizio fermentazione si effettua un rimontaggio, seguito da una follatura e da un periodo di due settimane di postfermentazione in tini.

Allevamento

18 mesi in barrique da 2 a 5 vini assemblati con il 40% di vini in vasca

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore viola scuro

Naso

Lusinghiero, aromi di frutta nera, ribes, mora, note complesse di fiori.

Bocca

Potente, setoso e vellutato, con grande eleganza

Servire

AT 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2026

Produzione

9.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, piccola selvaggina, formaggi...

La Pèira

Ulteriori informazioni su La Pèira

Terrazze del Larzac

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2021) 94/100

Informazioni sul vino :

Rilasciato come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino più dominato dalla Grenache rispetto a La Peira, più ricco di Syrah. Grenache rispetto a La Peira, più ricco di Syrah. Questo profondo 2018 con una tonalità di rubino prugna rubino prugna, ha un naso da rockstar di kirsch e lampone nero, oltre a erbe di Provenza, pepe macinato e erbe secche. Provence, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, di bella consistenza e altrettanto trasparente. e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni. nei prossimi 7-8 anni.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 19 recensioni

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE F. Pubblicato su 22/01/2023

2° vino di grande qualità! Consiglio e raccomando :)