Les Arches de Bellivière - Raisins Migrateurs rouge 2020
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100 Coup de Cœur
RVF
-
90/100
Robert Parker
"Cuvée solidaire
Un originale assemblaggio di 80% Grenache e 20% Aubun, direttamente dal Ventoux, da un amico viticoltore che lavora in modo biodinamico per rimediare ai danni del gelo. Questo rosso del sud combina freschezza e delizia con un frutto concentrato. Un vino da tutti i giorni che piace al 100%!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Bellivière
Cuvée
Raisins Migrateurs
Annata
2020
Designazione
Vin de France
Regione
Loira
Varietà d'uva
80% Grenache, 20 % Aubun : vignes de 10-30 ans
I terroir
Da un viticoltore biodinamico del Ventoux
Viticoltura
Grenache biodinamica, Aubun in conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione alcolica in tini con follature, vinificazione naturale con lieviti indigeni.
Allevamento
12 mesi in botte sulle fecce fini, poi 12 mesi in vasca. Leggera solfitazione prima dell'imbottigliamento.
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
Delizioso e fruttato, frutti di bosco rossi e neri
Bocca
Equilibrato tra freschezza e concentrazione di frutta piena di bontà
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Per accompagnare la cucina semplice di tutti i giorni, le lasagne, il pasticcio di verdure, il brodo piccante...
Domaine de Bellivière
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Clément Nicolas è subentrato ai genitori Christine ed Eric e sta sfruttando al meglio la nuova cantina alimentata a gravità. Questa tenuta stabilisce il punto di riferimento per i vini della Sarthe, continuando a posizionarli ai massimi livelli. I 15 ettari di vigneti biologici e biodinamici sono gestiti con cura ineccepibile. Vini originali che giustificano il loro prezzo compreso tra 20 e 42 euro.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2021) 90/100 ( 2018) (Grande vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Favorito Annata Vino valutato (guida 2022) 91/100 ( 2018)
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
A metà degli anni Novanta, Éric e Christine Nicolas sono stati i primi a occuparsi con brio dei vini della Sarthe. Con la stessa sensibilità e rigore, il figlio Clément li ha raggiunti nella tenuta di famiglia a Lhomme. I loro vini mostrano l'immenso potenziale di questi terroir discreti. Le ragioni del loro successo sono le stesse di tutto il resto della Francia: una viticoltura elitaria e biodinamica e una vinificazione il più possibile naturale ma scrupolosa. Il Coteaux-du-Loir Vieilles Vignes Éparses è una perfetta illustrazione del carattere unico ed elegantemente austero di questi vini, che evolvono verso una straordinaria sensazione salina con qualche anno di bottiglia. Annate Il Calligramme, da viti di 70 anni, è un altro monumento, che oscilla tra il secco e il non secco a seconda dei casi, che ogni amante dei grandi bianchi della Loira deve avere in cantina. Con il loro alto livello di concentrazione, i rossi di Pineau d'Aunis sono tra i più riusciti di questo vitigno, anche se con una differenza quest'anno.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 10/10/2023
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Nota e recensione di Mme OLGA L. Pubblicato il 24/07/2023
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Nota e consiglio di M. THIERRY F. Pubblicato su 09/06/2023
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Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 07/06/2023
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