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Château de Fesles - Anjou "Vieilles Vignes" 2006

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)

Un Cabernet Franc puro, fruttato, elegante e corposo!

Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20
Il viti molto vecchie (di oltre 80 anni) di Cabernet Franc che compongono questa cuvée ci offrono questo delizioso rosso diAngiò fruttato e carnoso. Le uve sono state raccolte a piena maturazione e hanno dato il tono alla qualità del vino, combinando concentrazione e struttura. Con una bella gamma di aromi e tannini morbidi, questa cuvée può essere gustata ora, sul frutto. A relazione superba qualità/prezzo/piacere ! Ideale con il manzo alla griglia...

Caratteristiche

Dominio

Château de Fesles

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2006

Designazione

Anjou

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Versante esposto a sud, cresta di Fesles. Magnifica esposizione su terreno argilloso-siliceo.

Raccolta

Raccolta a mano, accuratamente selezionata su un tavolo

Allevamento

Affinamento sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per 3-4 mesi, quindi conservazione in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione.

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore rosso intenso

Naso

naso armonioso di bacche rosse mature

Bocca

ottimo attacco, molta sostanza, un vino corposo ed elegante che si sofferma bene a fine degustazione

Servire

decantare tra 13-16° (oggi a 13°)

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2007

Apogeo

2010

Bevete prima

2014

Produzione

40.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Salumi, carni rosse, piccola selvaggina e formaggi a pasta molle e a pasta filata.

Castello di Fesles

Maggiori informazioni su Château de Fesles

Angiò

Maggiori informazioni su Anjou

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2015) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Situato vicino al villaggio di Bonnezeaux, famoso per i suoi grandi vini dolci, questo château offre una vista mozzafiato sulla valle del Layon. Su queste colline si producevano grandi vini già mille anni fa e oggi il nuovo proprietario vuole continuare questa storia di eccellenza e lavorare per produrre grandi bianchi della Loira.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione delle tenute (guida 2009) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Situata in un microclima eccezionalmente favorevole allo sviluppo della muffa nobile, Fesles è per Bonnezeaux quello che Yquem è per Sautemais: la memoria del cru e il custode di uno stile di Chenin corposo e vivace. Oggi, l'équipe di Bernard Germain, seguendo le orme del pasticcere Gaston Lenôtre, mantiene la tradizione e sviluppa la gamma dei bianchi secchi, la nuova sfida di Fesles.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 15/08/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di Mme CHANTAL R. Pubblicato il 17/02/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 08/09/2013

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