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Domaine des Deux Arcs - Bonnezeaux Les Hauts Fleuris 2015

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5 / 5 (2 clienti)

Raccolte a mano, le uve Chenin Blanc botritizzate producono un vino dolce con un potente naso di fiori e frutta esotica, leggermente tostato. Al palato è corposo e lungo, con una struttura fresca e delicata. Un Bonnezeaux di grande successo!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine des Deux Arcs

Cuvée

Les Hauts Fleuris

Annata

2015

Denominazione

Bonnezeaux

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Chenin Blanc

I terroir

terreni franco-sabbiosi su scisti arenari, roccia a 60 cm.

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

Pressatura delicata. Fermentazione di 5 mesi in botti da 400 litri.

Affinamento

6 mesi in botte

Contenuto alcolico

11,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

veste d'oro

Naso

potenti note floreali e di frutta esotica, leggermente tostate

Bocca

Pieno e lungo. Fresco, delicato equilibrio

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

da gustare con foie gras, formaggi erborinati (Roquefort, Bleu d'Auvergne, ecc.), tarte Tatin, ecc.

Domaine des Deux Arcs

Ulteriori informazioni su Domaine des Deux Arcs

Bonnezeaux

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Dopo aver fatto esperienza in Sudafrica, nel 2005 Jean-Marie Gazeau ha raggiunto il padre Michel nella tenuta di famiglia di 53 ettari. I loro vini sono regolarmente selezionati nella Guida, in diverse denominazioni dell'Anjou e in tutti e tre i colori. Una scommessa sicura.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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4.5 / 5

su 2 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN CLAUDE L. Pubblicato il 22/05/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GERALD L. Pubblicato il 17/03/2017

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