Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou 2019

Name: Domaine de Montgilet - Cabernet d'Anjou 2019
Brand: Domaine de Montgilet
Rating: 3.5 (17 reviews)

Cabernet d'Anjou|Vino rosato

Loira

Rosato

Venduto singolarmente

Bere

3.5 / 5 (17 clienti)

Bacche croccanti, freschezza e leggerezza sono le parole d'ordine di questo Cabernet d'Anjou! Questo blend di uve a prevalenza Cabernet Franc produce un rosé aromatico con frutta pura e un colore brillante. Una vera delizia!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Montgilet

Annata

2019

Denominazione

Cabernet d'Anjou

Regione

Loira

Varietà d'uva

60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon

I terroir

Terreni argillosi su scisto

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura diretta per 1/3 della raccolta, macerazione di 30 ore prima della pressatura per i restanti 2/3. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.

Affinamento

In vasche di cemento

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso-arancio

Naso

Aromi di bacche rosse

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene a matelote di anguilla, melone guarnito con frutti rossi, crostate o coppe di frutta. È anche un ottimo accompagnamento per la cucina speziata mediterranea o orientale. Annata Con un vecchio, provate un'anatra all'arancia o una torta al cioccolato fondente... una meraviglia!

Domaine de Montgilet

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Cabernet d'Anjou

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Casa Vinicola Informazioni su :

Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti del Coteaux-de-l'Aubance. Casa Vinicola I fratelli hanno rilevato l'azienda di famiglia nel 1986 e oggi coltivano 60 ettari di vigneto su diverse parcelle e tipi di scisto. Il risultato è una gamma di cuvée parcellari dai toni sottili, che riflettono la risonanza degli scisti blu (le-tertereaux), grigi (clos-des-huttières) o viola (le-clos-prieur). È un posto accogliente dove mangiare, con prezzi bassi. L'assortimento di vini dà il meglio di sé sull'Aubance, come ci si aspetterebbe. I rossi sono semplici e deliziosi, con un'enfasi sul piacere immediato.

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola alle porte di Angers, è uno dei principali produttori di "dolci dell'Angevine" della regione, con superbi vini Coteaux de l'Aubance in carta. Vincent Lebreton, al timone dal 1995, gestisce la tenuta creata da suo nonno Victor e sviluppata da suo padre, anch'egli Victor, e gestisce 75 ettari di terroir di scisto ardesia in modo molto sostenibile. La sesta generazione lo affianca ora.

Le Point

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.5 / 5

su 17 recensione

Voto e recensione di M. SEBASTIEN W. Pubblicato il 03/06/2020

Bel colore e rotondità al palato, meglio di alcuni Cabernet d'Anjou allo stesso prezzo nei supermercati :)