Domaine de Montcy - Cheverny Louis de la Saussaye 2015
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Robert Parker
"Di colore rosso scuro, il Cheverny 2015 Louis de la Saussaye è un assemblaggio di Pinot Noir e Malbec con un pizzico di Gamay; si apre con aromi puliti, intensamente fruttati, ma puri e freschi di bacche rosse e nere. Con la sua consistenza setosa e fresca e i suoi tannini fini, è un vino rosso elegante, intenso, concentrato e ben strutturato, che mostra una superba maturazione del frutto e una vinificazione magistrale. Tutto è perfettamente amalgamato, dalla precisione alla tensione. Il 2015 rivela non solo perfetta maturità e precisione, ma anche grande finezza e un finale persistente." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de Montcy
Cuvée
Louis de la Saussaye
Annata
2015
Denominazione
Cheverny
Regione
Loira
Varietà d'uva
Pinot Noir, Côt, Gamay
I terroir
suoli prevalentemente argillo-calcarei
Viticoltura
certificato biologico e biodinamico
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore granato intenso
Naso
aromi di prugna secca, poi spezie e sottobosco
Bocca
Strutturato con tannini ricchi e concentrati. Bella maturità. Aromi complessi e speziati.
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
da gustare con lepre in salmì, costata di manzo, cosciotto di agnello, ecc.
Domaine de Montcy
Cheverny
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Vincent Hayer, responsabile dei vigneti da quasi 20 anni, ha assunto nel 2020 la direzione della tenuta, ex-vicino di Château de Troussay, convertita all'agricoltura biologica nel 2012 e alla viticoltura biodinamica nel 2015. Casa Vinicola Di proprietà della famiglia Chevrier, molto impegnata, comprende 30 ettari di Cour-Cheverny e Cheverny, tra cui alcune viti di Sauvignon molto vecchie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 90/100 (Grande vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Con la partenza dell'italiana Laura Semeria, a de Montcy si volta pagina. [Una famiglia di investitori di Orléans è stata incaricata di supervisionare il futuro di questa tenuta coltivata in modo biodinamico a Cheverny. I vini presentati sono sinceri nella sostanza e negli aromi, senza ostentazione, rispettando l'invecchiamento e l'identità di Sauvignon e Chardonnay per i bianchi, e di Pinot Noir e Gamay per i rossi. Diamo un'occhiata alla transizione...
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2 / 5
su 5 recensione
Voto e recensione di Mlle ARIANE H. Pubblicato il 23/02/2018
Banale, persino piuttosto deludente. Nessuna lunghezza e nessuna delle caratteristiche specifiche di Cheverny. Un piccolo vino della Loira.
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Voto e recensione di M. THIERRY D. Pubblicato il 14/11/2019
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Voto e recensione di M. ROLAND A. Pubblicato il 01/08/2017
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Voto e recensione di M. FRANCOIS J. Pubblicato il 17/04/2017
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Voto e recensione di M. MARCEL L. Pubblicato il 10/04/2017
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