Domaine de Montcy - Cheverny Louis de la Saussaye 2015

Name: Domaine de Montcy - Cheverny Louis de la Saussaye 2015
Brand: Domaine de Montcy
Rating: 3.2 (5 reviews)

Cheverny|Vino rosso|Bio

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2 / 5 (5 clienti)

90/100

Robert Parker

"Di colore rosso scuro, il Cheverny 2015 Louis de la Saussaye è un assemblaggio di Pinot Noir e Malbec con un pizzico di Gamay; si apre con aromi puliti, intensamente fruttati, ma puri e freschi di bacche rosse e nere. Con la sua consistenza setosa e fresca e i suoi tannini fini, è un vino rosso elegante, intenso, concentrato e ben strutturato, che mostra una superba maturazione del frutto e una vinificazione magistrale. Tutto è perfettamente amalgamato, dalla precisione alla tensione. Il 2015 rivela non solo perfetta maturità e precisione, ma anche grande finezza e un finale persistente." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Montcy

Cuvée

Louis de la Saussaye

Annata

2015

Denominazione

Cheverny

Regione

Loira

Varietà d'uva

Pinot Noir, Côt, Gamay

I terroir

suoli prevalentemente argillo-calcarei

Viticoltura

certificato biologico e biodinamico

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato intenso

Naso

aromi di prugna secca, poi spezie e sottobosco

Bocca

Strutturato con tannini ricchi e concentrati. Bella maturità. Aromi complessi e speziati.

Servire

a 14-16°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

da gustare con lepre in salmì, costata di manzo, cosciotto di agnello, ecc.

Domaine de Montcy

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Cheverny

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Vincent Hayer, responsabile dei vigneti da quasi 20 anni, ha assunto nel 2020 la direzione della tenuta, ex-vicino di Château de Troussay, convertita all'agricoltura biologica nel 2012 e alla viticoltura biodinamica nel 2015. Casa Vinicola Di proprietà della famiglia Chevrier, molto impegnata, comprende 30 ettari di Cour-Cheverny e Cheverny, tra cui alcune viti di Sauvignon molto vecchie.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2016) 90/100 (Grande vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Con la partenza dell'italiana Laura Semeria, a de Montcy si volta pagina. [Una famiglia di investitori di Orléans è stata incaricata di supervisionare il futuro di questa tenuta coltivata in modo biodinamico a Cheverny. I vini presentati sono sinceri nella sostanza e negli aromi, senza ostentazione, rispettando l'invecchiamento e l'identità di Sauvignon e Chardonnay per i bianchi, e di Pinot Noir e Gamay per i rossi. Diamo un'occhiata alla transizione...

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2 / 5

su 5 recensione

Voto e recensione di Mlle ARIANE H. Pubblicato il 23/02/2018

Banale, persino piuttosto deludente. Nessuna lunghezza e nessuna delle caratteristiche specifiche di Cheverny. Un piccolo vino della Loira.