","Le ","d","omaine de Montcy"," se encuentra en Cheverny, en el Valle del Loira. Creado en la década de 1990 a partir de viñedos que pertenecieron al Château de Troussay, el ","Finca Montcy"," En la actualidad, la propiedad abarca unas treinta hectáreas repartidas en cuatro parcelas principales en los municipios de Cheverny, Cormeray, Chitenay y, más recientemente, Celettes. Todos los viñedos de la propiedad están incluidos en las denominaciones AOC Cheverny y Cour-Cheverny, y están plantados con un equilibrio de tintos (Pinot noir, Gamay, Malbec) y blancos (Sauvignon, Chardonnay, Romorantin), incluido un patrimonio de viñas viejas de Sauvignon plantadas en el famoso \"Clos des Cendres\". 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Su compañero ideal para el aperitivo.","Domaine de Montcy - Cheverny Ligère blanco 2023","Seguir leyendo","Vino tinto","Valorado 4/5","4/5 (3 opiniones)","finura","bayas rojas","\"La finura del Pinot Noir, la frutosidad del Gamay y el toque aromático del Côt se unen en esta hermosa botella\".","\"Buena concentración pero sutil, finamente especiado, llevado por taninos sedosos y una crianza parcial en barrica que no enmascara la fruta, este tinto ambicioso no dejará indiferente a nadie. Es un digno representante de la denominación, destinado a reposar poco tiempo y servirse con un buen trozo de ternera\".(Le Guide Hachette 2023)","Domaine de Montcy - Cheverny Louis de la Saussaye tinto 2020","Valoración 3,9/5","3,9/5 (9 opiniones)","mineral","\"Un buen vino blanco típico de la región, en el que destaca la variedad de uva confidencial Romorantin\".","\"Bouquet de raíces de genciana, finamente austero pero con un enfoque relajado en el paladar hacia más fruta. Una potencia solar canalizada por bellos amargos. Ya en gran forma, debería evolucionar tranquilamente en los próximos años. Un final sápido y con cuerpo\". (La RVF Revue abril 2023)","Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanco 2020","Valoración 4,8/5","4,8/5 (4 opiniones)","(notas de la cosecha de 2019)","floral","vieira","carne blanca","Elaborado a partir de viñas viejas de Sauvignon (60%) y Chardonnay, una maceración en contacto con la piel\r\nen las cepas viejas de Sauvignon confiere al vino más estructura. Con su cristalino\r\nClos des Cendres es un modelo de gran blanco del Loira.","Domaine de Montcy - Cheverny Clos des Cendres blanco 2020","\"Sauvignon y Chardonnay, ambos cosechados en la cúspide de la madurez, forman aquí un crujiente dúo con toda sencillez. La frescura afrutada de este vino le confiere mucho empuje y juventud\". (Revue RVF N°642) ¡Una pequeña denominación del Valle del Loira con todo para gustar!","Domaine de Montcy - Cheverny Tradition blanco 2019","Valoración 3,5/5","3,5/5 (8 opiniones)","(Notas cosecha 2017)","delicioso","bio&carbón","placer inmediato","Este Cheverny es un tinto flexible y sedoso, de color rubí claro y nariz perfumada de guindas. Suave, sedoso y fresco en boca, pone de relieve el terruño y toda su elegancia. Los taninos sostienen la fruta y proporcionan un final largo y persistente. Frescura y redondez son las señas de identidad de esta cuvée de gran éxito. Disfrútela con embutidos y amigos.","Domaine de Montcy - Cheverny Tradición tinto 2018","Valoración 3,4/5","3,4/5 (26 opiniones)","\"Un elegante 2018 que no cae en el exceso de riqueza solar. \r\nCon su fruta crujiente y sin alardes, está listo para beber ahora\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Esta pequeña denominación del Valle del Loira produce un blanco amarillo pálido, ligeramente brillante, con una nariz compleja y aromática de acacia y aromas primarios de sauvignon. El ataque en boca es redondo, franco y generoso, con notas de frutos secos y un final flexible, equilibrado y persistente. Lo tiene todo para gustar.","Domaine de Montcy - Cheverny Tradición blanco 2018","Vino valorado 4,3/5","4,3/5 (6 opiniones)","(notas de la cosecha de 2014)","De color amarillo dorado, este 100% Romorantin envejecido en barrica revela aromas ligeramente ahumados con notas de tomillo. En boca es redondo y potente, con un final largo y mineral.","Domaine de Montcy - Cour-Cheverny Plénitude 2015","3,5/5 (12 opiniones)","Este Cour-Cheverny es un gran vino seco y equilibrado que expresa toda la riqueza y tipicidad de la uva Romorantin de la que procede. Tiene una nariz profunda y compleja de tomillo y ruibarbo, bastante mineral, con un ataque en boca franco, fresco y potente, notas alimonadas y un final equilibrado de gran longitud. Una buena añada.","Domaine de Montcy - Cour-Cheverny 2013","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Le domaine de Montcy est situé à Cheverny dans le Val de Loire. Constitué dans les années 1990 à partir de vignes ayant appartenu au Château de Troussay, le domaine de Montcy compte aujourd’hui une trentaine d’hectares répartis sur quatre parcellaires principaux situés sur les communes de Cheverny, Cormeray, Chitenay et plus récemment Celettes. Inclus en totalité dans les AOC Cheverny et Cour-Cheverny, l’encépagement du domaine est équilibré en rouge (Pinot noir, Gamay, Malbec) et en blanc (Sauvignon, Chardonnay, Romorantin), avec en particulier un patrimoine de vieilles vignes de Sauvignon plantées sur le fameux “Clos des Cendres”.
Certifié agriculture biologique depuis 2012, le domaine de Montcy est également certifié en biodynamie (Demeter) depuis 2015. Dans cet objectif les sols sont labourés et les vins sont vinifiés naturellement sans aucun ajout de produits œnologiques. Le travail ainsi effectué au domaine de Montcy vise à respecter au mieux le raisin et à produire des vins Cheverny exprimant de manière très forte le terroir et le travail des vignes. La combinaison de ces principes, de la modernité des outils de travail et de la générosité des vignerons permet d'offrir des vins domaine de Montcy délicats et très séduisants.
« Petite appellation du Val de Loire qui a tout pour plaire, un blanc croquant, frais et fruité »
Archétype du Cheverny contemporain, pour ce joli blanc frais et soyeux. Il présente un nez aromatique sur des notes florales, d'une belle générosité en bouche, au superbe équilibre. Votre compagnon idéal pour l'apéritif !
« La finesse du Pinot noir, le fruité du Gamay et la touche aromatique du Côt réunis dans cette belle bouteille »
« De bonne concentration mais subtil, finement épicé, porté par des tanins soyeux et un élevage partiel en barriques qui ne masque pas le fruit, ce rouge ambitieux plaira à coup sûr. C'est un digne représentant de l'appellation, voué à une petite garde et à une belle pièce de bœuf.» (Le Guide Hachette 2023)
« Un beau blanc typé de la région, mettant à l'honneur le confidentiel cépage Romorantin »
«Bouquet de racines de gentiane, finement austère mais avec une approche détendue de la bouche vers plus de fruits. Une puissance solaire canalisée par de beaux amers. Déjà en grande forme, il devrait évoluer tranquillement dans les prochaines années. Finale sapide, pleine de relief.» (La RVF Revue Avril 2023)
Issu de vieilles vignes de Sauvignon (60%) et de Chardonnay, une macération
pelliculaire réalisée sur les vieux sauvignons apporte davantage de structure au vin. Dans un profil cristallin
et ciselé, le « Clos des Cendres » est un modèle de grand blanc de Loire !
« Sauvignon et Chardonnay, tous les deux récoltés sur le fil de la maturité, forment ici en toute simplicité un duo croquant. La fraîcheur fruitée de ce vin lui donne beaucoup d'allant et de jeunesse.» (Revue RVF N°642) Petite appellation du Val de Loire qui a tout pour plaire !
Ce Cheverny est un rouge souple et soyeux à la robe rubis légère, offrant un nez parfumé de fruit de griotte. La bouche souple, soyeuse et fraîche met en exergue le terroir et toute son élégance. Les tanins présents sont le support du fruit et apportent une belle persistance en finale. Fraîcheur et de la rondeur signent une cuvée des plus réussies. À déguster sur des charcuteries entre copains !
«Un 2018 fringant qui ne bascule pas dans l'excès de richesse solaire.
Très croquant de fruit et sans esbroufe, il est à boire dès maintenant.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Cette petite appellation du Val de Loire donne ici un blanc à la robe jaune pâle et légèrement brillant, au nez complexe et aromatique avec des senteurs d’acacia et les arômes primaires du sauvignon. L'attaque en bouche est ronde, franche et généreuse avec des notes de fruits secs, ainsi qu'une finale souple, équilibrée et persistante. Il a tout pour plaire !
D'une couleur jaune dorée, ce 100% Romorantin vinifié en barrique dévoile des arômes légèrement fumé avec des notes de thym. La bouche, ronde et puissante, ravie par sa longueur et sa minéralité.
Ce Cour-Cheverny est un très grand vin sec bien équilibré exprimant toute la richesse et typicité du Romorantin dont il est issu. Il offre un nez profond et complexe de thym et de rhubarbe, assez minéral, avec une attaque en bouche bien droite, fraiche et puissante, des notes citronnées et une finale équilibrée avec une grande longueur. Un beau millésime !