Domaine des Pothiers - Aris 2017
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
Molto gradevole, questo 100% Chardonnay presenta note fresche di agrumi e frutta a polpa bianca (pesca). Al palato, l'equilibrio di questo bianco d'Urfé combina un'acidità vivace con un corpo fine e pieno. Un vino delizioso, ideale come aperitivo o con il pesce alla griglia.
Caratteristiche
Dominio
Domaine des Pothiers
Cuvée
Aris
Annata
2017
Designazione
IGP Urfé
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Argilla-granitica
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale di cernita in vigna
Vinificazione
sui lieviti in tini
Allevamento
Da 6 a 8 mesi in vasca
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
oro giallo brillante
Naso
Aromi di agrumi e frutta a polpa bianca (pesca)
Bocca
Freschezza e pienezza grazie all'equilibrio tra acidità e grassezza
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Ideale con aperitivi, pesce alla griglia, frutti di mare...
Domaine des Pothiers
Urfé IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Annate Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay nella Côte Roannaise, dove si sta distinguendo da tempo nella sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di riferimento si beve preferibilmente giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale sono vini di medio invecchiamento ottenuti da viti di oltre 80 anni. Una tenuta altamente raccomandabile e affidabile, qualunque sia la cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Nel 2017, Romain Paire ha rilevato la tenuta di famiglia, che gestiva dal 2005 insieme ai genitori Georges e Denise. La tenuta, che conta 21 ettari di vigneto, è coltivata in modo misto coltura-allevamento ed è gestita in modo biologico e biodinamico dal 2010. Uno dei valori più forti della denominazione Côte-Roannais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2018) 14/20 ( 2016) (Buon vino)
Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, ha iniziato a piantare il suo vigneto negli anni Settanta. Nel 2005 si unì a lui il figlio Romain e la piantagione continuò, la cantina fu modernizzata e la tenuta passò all'agricoltura biologica. Oggi la tenuta conserva ancora una piccola mandria di mucche di razza Limousin. Apprezziamo la cura e la sincerità di questi vini: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 16 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 22/10/2018
Lo adoro, ricco e aromatico con un finale fresco
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Nota e consiglio di M. MIKE B. Pubblicato su 04/03/2021
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 02/07/2020
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Nota e consiglio di M. FREDERIC M. Pubblicato su 27/05/2020
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Nota e consiglio di M. J CHRISTOPHE D. Pubblicato su 25/05/2020
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Nota e recensione di Mme JACQUELINE L. Pubblicato il 11/11/2019
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Nota e consiglio di M. JEROME H. Pubblicato su 28/10/2019
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE C. Pubblicato su 27/04/2019
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Nota e recensione di Mme MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 28/01/2019
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