Domaine Vincent Denis - Montlouis-Sur-Loire Terres Blanches 2020 (sec)
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Wine Enthusiast
-
16/20
Jancis Robinson
"Sebbene sia descritto come secco, i ricchi sapori di mela matura gli conferiscono un carattere semi-secco. Ricco, denso di acidità, croccante, nocciolato e speziato, il vino è complesso e richiederà il suo tempo. Da bere a partire dal 2024. (Wine Enthusiast 2022)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Vincent Denis
Cuvée
Terres Blanches
Annata
2020
Designazione
Montlouis-sur-Loire
Regione
Loira
Varietà d'uva
Chenin
Viticoltura
Ecologico, certificato Terra Vitis
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione completa in barrique
Allevamento
Annata Annata Oltre l'80% è sui lieviti in barrique (7 mesi primeur non filtrato - 10-12 mesi pieno).
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo oro con patina
Naso
Piacevole e gustoso, con aromi maturi di pera, mela cotogna e cera.
Bocca
Schietto e salino, ben arrotondato con una generosa grassezza
Servire
AT 12-13°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con i ravioli ripieni di Castelmagno e crema di tartufo bianco d'Alba.
Tenuta Vincent Denis
Montlouis-sur-Loire
Opinione degli esperti
Wine Enthusiast
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Sebbene sia descritto come secco, i ricchi sapori di mela matura gli conferiscono un carattere semi-secco. Ricco, denso di acidità, croccante, nocciolato e speziato, il vino è complesso e richiederà il suo tempo. Da bere a partire dal 2024.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2021) 16/20
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Informazioni sul vino :
Aromi di mela cotogna, marmellata di limone, note tostate, biancospino e fiori d'arancio messicani. Frutta succulenta e matura con un tocco rustico, poi un'apertura su un frutto generoso. L'acidità è lunga e intensa, avvolta da una dolcezza di mandorla simile al marzapane. [...] È un vino di grande profondità gustativa.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. MATHIEU W. Pubblicato su 09/02/2024
Lichte goudgele kleur. Al naso, frutta secca, flora, linnengoed, accenni di rokerig / wierook, ma anche di pudding. Aroma complesso. In bocca è un'aanza leggera di frutta rossa e tropicale, un'ottima zuurgraad, ma anche un po' di vanillepudding. Molta sostanza, buon equilibrio, complessità e sovrabbondanza. Nel finale, relativamente lungo, ci sono alcuni momenti amari e infuocati per la campitura e un tema cinematografico. Culinair goed inzetbaar. Punteggio: 17/20
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE C. Pubblicato su 22/07/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN V. Pubblicato su 09/02/2024
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Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 19/08/2023
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