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Domaine Bruno Cormerais

Domaine Bruno Cormerais
Le Domaine Bruno Cormerais si trova a St-Lumine-de-Clisson da 4 generazioni. Bruno, il fondatore, decise di rilevare la piccola azienda familiare di 7 ettari nel 1971. Insieme alla moglie, hanno dato una svolta alla tenuta. Nel 2009, Maxime, il figlio di Bruno, si è trasferito dai genitori dopo aver lavorato lì per diversi anni.

Qui la viticoltura è una grande passione! Le viti del Domaine Bruno Cormerais, di età compresa tra i 30 e i 70 anni, sono coltivate su una faglia geologica nota come Granite de Clisson. Grande importanza viene data alla riduzione al minimo dell'uso di prodotti di trattamento e alla conservazione del suolo. Nel 2019 l'azienda ha ottenuto il marchio Alto Valore Ambientale. 

Quando si parla di vinificazione, il rispetto per il terroir è il principio guida. Il Domaine Bruno Cormerais produce una serie di vini Muscadet sui lieviti e, quando le condizioni sono giuste, nascono vini Muscadet-Sèvre-et-Maine eccezionali.
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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Bruno Cormerais

Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2017

2*Coup de Coeur Hachette

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93/100 Gault & Millau

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92/100 RVF

complesso
minerale
freschezza

"Una cuvée elegante con grande finezza e grande potenziale".

"Invecchiato per oltre 3 anni in tini, questo Clisson rivela la sua complessità attraverso delicate note floreali di pesca di vite e fiori d'arancio. Al palato è corposo e fresco, con grande finezza, eleganza ed equilibrio. Un vino pieno di tensione, vibrante e corposo, già notevole ma con un grande potenziale. Da servire con un piatto di prima scelta, come la coda di rospo in salsa di chorizo". (Le Guide Hachette 2025).

Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2021

2*Coup de Coeur Hachette

fruttato
persistente
freschezza

"Un Muscadet incantevole con una finezza superba, ci piace la sua delicatezza e il suo prezzo contenuto".

"Con le sue freschissime note floreali, il suo frutto vivace e la sua intensità, questo graziosissimo Sèvre-et-Maine, invecchiato a lungo e ora perfettamente maturo, è superbo nella sua finezza. Vi piacerà la sua freschezza, la sua struttura rotonda e golosa, il suo equilibrio e i suoi sapori persistenti di frutta matura, limone conservato e ananas. Fa onore alla denominazione e merita di essere servito con un piatto degno di questo nome, come l'aragosta, la granseola in gelatina o il Saint Pierre al forno. (Le Guide Hachette 2025).