Domaines Landron - Les Houx 2014

Name: Domaines Landron - Les Houx 2014
Brand: Domaines Landron
Rating: 3.6 (19 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Vino bianco|Bio

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6/5 (19 clienti)

15,5/20

RVF

La maturazione sui lieviti per un anno conferisce alla cuvée "Les Houx" una notevole intensità aromatica. Note di agrumi maturi si evolvono sul grasso, dando una struttura fine e una grande complessità a questo Muscadet nervoso, fresco e iodato. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Caratteristiche

Dominio

Domaines Landron

Cuvée

Les Houx

Annata

2014

Designazione

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Melon de Bourgogne

I terroir

terreno sabbioso-argilloso poco profondo e molto siliceo. Sottosuoli di argilla e gneiss.

Viticoltura

certificato biologico e biodinamico

Raccolta

manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica seguita da decantazione a freddo. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di cemento a temperatura controllata e rivestite di vetro per 15 giorni - 3 settimane.

Allevamento

sui lieviti per 12-14 mesi con ripetuti rimescolamenti dei lieviti all'inizio.

Contenuto alcolico

12 %

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo limone

Naso

Aromi intensi e fruttati.

Bocca

Attacco nervoso e potente, molta freschezza iodata sostenuta dall'aspetto fruttato. Note di agrumi maturi, in evoluzione sul grasso con una bella struttura e grande complessità.

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2015

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a crostacei, granchi, scampi, aragoste, ecc. Con due anni di bottiglia, si abbina meglio al pesce in salsa e ai piatti più piccanti.

Domini Landron

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Muscadet Sèvre-et-Maine

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Joseph Landron, detto "Jo", coltiva oggi un vigneto di 46 ettari suddiviso tra due tenute, Domaine de la Louveterie e Château de la Carizière, ed è uno dei migliori e più costanti produttori di Muscadet. Le viti sono coltivate con metodo biologico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2016) 15,5/20 (vino buono)

Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

La finezza della sabbia e dell'arenaria affina il più complesso Houx.

Informazioni sul dominio :

I vini di Jo Landron sono diventati dei punti di riferimento nella fin troppo ristretta famiglia dei muscadets de terroir. I vini sono commercializzati in modo scaglionato, iniziando con l'Amphibolite, leggero e fruttato, molto popolare nelle enoteche, e poi, a seconda dei casi, con le varietà di argilla o arenaria, dove l'età delle viti interferisce con il fine equilibrio dei terroir. Nelle annate migliori, Hermine d'Or combina maturità e freschezza, mentre Fief du Breil offre una reale complessità.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 19 recensioni