Domaines Landron - Haute Tradition 2011
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
RVF
Haute Tradition è il risultato perfetto della combinazione di un terroir di quarzo, il Melon de Bourgogne, e di un enologo impegnato. Dopo quasi un anno di affinamento sui lieviti, questa cuvée presenta sostanza ed equilibrio, con un attacco vivace. Si avvantaggerebbe di un po' di invecchiamento in cantina per rivelare le sue note affumicate e speziate.
Caratteristiche
Dominio
Domaines Landron
Cuvée
Haute Tradition
Annata
2011
Designazione
Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Melon de Bourgogne
I terroir
terreno filtrante su ortogneiss e quarzo
Viticoltura
certificato biologico.
Raccolta
manuale
Vinificazione
pressatura pneumatica e fermentazione con lieviti indigeni in botti da 500-600 litri
Allevamento
sui lieviti per 11 mesi con agitazione
Contenuto alcolico
12 %
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo limone
Naso
aromi di fiori bianchi e agrumi
Bocca
generoso e leggermente iodato. I sapori si sprigionano lentamente, apportando una freschezza seguita da una consistenza setosa.
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2015
Bevete prima
2023
Produzione
Circa 5000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Servire con pesce in salsa, formaggio di capra, carpaccio di capesante...
Domini Landron
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Joseph Landron, detto "Jo", coltiva oggi un vigneto di 46 ettari suddiviso tra due tenute, Domaine de la Louveterie e Château de la Carizière, ed è uno dei migliori e più costanti produttori di Muscadet. Le viti sono coltivate con metodo biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2015) 15,5/20 (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Haute Tradition si conferma una grande annata [...] con un 2011 di grande levatura.
Informazioni sul dominio :
Le annate di Jo Landron sono diventate dei punti di riferimento nella fin troppo ristretta famiglia dei muscadets de terroir. I vini sono commercializzati in modo scaglionato, iniziando con l'Amphibolite, leggero e fruttato, molto popolare nelle enoteche, e poi, a seconda dei casi, con le varietà di argilla o arenaria, dove l'età delle viti interferisce con il fine equilibrio dei terroir. Nelle annate migliori, Hermine d'Or combina maturità e freschezza, mentre Fief du Breil offre una reale complessità.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC C. Pubblicato su 03/02/2020
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME C. Pubblicato su 05/06/2019
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 27/03/2016
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL D. Pubblicato su 30/12/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 09/09/2015
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