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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2020

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (9 clienti)

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

RVF

Annata (Note 2019)
melone bordeaux
minerale
purezza
pesce

Prodotto da una parcella nella località nota come "La Butte de la Roche", questo vino bianco è pieno di energia vibrante. La frutta matura concentrata incontra la mineralità in un palato vivace e complesso. Questa cuvée sarà perfetta per accompagnare capesante di stagione, scampi à la plancha con tartare di alghe, o sashimi e sushi. Un grande Muscadet!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Terre de Pierre

Annata

2020

Designazione

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regione

Loira

Varietà d'uva

Melon de Bourgogne

I terroir

Roccia peridotitica alterata (mantello terrestre) in un cumulo di serpentinite, a La Butte de la Roche

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico (Ecocert + Demeter)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Uve intere pressate in pressa pneumatica, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni.

Allevamento

14 mesi sui lieviti in vasche sotto terra di cemento + tegole di vetro, senza travasi prima dell'imbottigliamento

Contenuto alcolico

12%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore dorato

Naso

Intenso e maturo, espressione minerale con note di limone, finezza ed eleganza.

Bocca

Lungo e sereno, molto equilibrato, molto delicato e diretto.

Servire

AT 12°C

Aperto

1/4 d'ora prima

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con scampi à la plancha con tartara di alghe, pollo tritato alla thailandese, sashimi e sushi...

Domaine Luneau Papin

Maggiori informazioni su Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Vino valutato (guida 2021) 16,5/20 ( 2019) (Vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche dell'industria vinicola francese. La loro competenza e la loro conoscenza dei 42 ettari di vigneto non sono seconde a nessuno nella regione. Il lavoro in vigna è svolto secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, e le annate sono grandi vini gastronomici, la cui evoluzione nel tempo è un modello nel suo genere. Le nostre degustazioni collocano sempre questa azienda ai primi posti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2022) 93/100 ( 2019)

Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

x

Informazioni sul dominio :

Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato il segno nella loro generazione cesellando grandi vini Muscadet. In particolare, hanno prodotto la magnifica cuvée Excelsior, un punto di riferimento tra i bianchi a lunga conservazione di Nantes e un pioniere per il cru municipale Goulaine. Il figlio Pierre-Marie e la moglie Marie proseguono la storia con eccezionale energia e si spingono ancora più in là nell'identità dei terroir. Questi si riflettono perfettamente in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti bicefali) a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa Butte de la Roche, uno dei luoghi più ammalianti del Muscadet). I vini sono maturati principalmente in tini di cemento sotterranei rivestiti di piastrelle di vetro, a volte supportati da anfore per alcuni tini. Questi 40 ettari di vigne saranno coltivati con metodo biologico nel 2019. Si tratta di una tenuta in gran forma, che produce Muscadet contemporanei che sono allo stesso tempo distintivi, precisi e rinvigorenti.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 9 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ALBERT M. Pubblicato su 06/12/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. YANN L. Pubblicato su 17/07/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MARC G. Pubblicato su 13/06/2023

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 05/05/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 26/04/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 10/03/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JULIEN D. Pubblicato su 27/01/2023

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE P. Pubblicato su 20/11/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. RICHARD G. Pubblicato su 24/08/2022

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