Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine La Grange 2022
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
RVF
"Villaggio Le Landreau
Ottenuto da vecchie viti di Melon de Bourgogne piantate nei terreni scistosi del villaggio di Le Landreau, questo Muscadet sui lieviti rivela un'acidità limonosa controllata, quasi tenera, che lo rende facile da bere. Un classico!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Luneau Papin
Cuvée
La Grange
Annata
2022
Designazione
Muscadet Sèvre-et-Maine
Regione
Loira
Varietà d'uva
Melon de Bourgogne, vignes plantées en 1974
I terroir
Roccia micaschista e scistosa, villaggio di Le Landreau
Viticoltura
Certificato biologico (Ecocert) e biodinamico (Demeter e Biodyvin)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Uve intere pigiate in una pressa pneumatica, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni
Allevamento
87 mesi sulle fecce in vasche sotto terra di cemento + tegole di vetro, senza svinatura
Contenuto alcolico
12%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo pallido con riflessi argentati
Naso
Aromi di iodio e frutta bianca
Bocca
Energico e cesellato, ben arrotondato, finale carnoso e salato
Servire
AT 12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare, branzino in crosta di sale, filetto di orata cotto su un lato, crumble di salmone e zucchine candite, cucina asiatica, formaggi freschi...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche dell'industria vinicola francese. La loro competenza e la loro conoscenza dei 42 ettari di vigneto non sono seconde a nessuno nella regione. Il lavoro in vigna è svolto secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica e le annate sono grandi vini gastronomici, la cui evoluzione nel tempo è un modello nel suo genere. Le nostre degustazioni collocano sempre questa azienda ai primi posti.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2023) 89/100 ( 2021)
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato il segno nella loro generazione cesellando grandi vini Muscadet. In particolare, hanno prodotto la magnifica cuvée Excelsior, un punto di riferimento tra i bianchi a lunga conservazione di Nantes e un vino pionieristico per il cru municipale Goulaine. Il figlio Pierre-Marie e la moglie Marie proseguono la storia con eccezionale energia e si spingono ancora più in là nell'identità dei terroir. Questi si riflettono perfettamente in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti bicefali) a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa Butte de la Roche, uno dei luoghi più ammalianti del Muscadet). I vini sono maturati principalmente in tini di cemento sotterranei rivestiti di piastrelle di vetro, a volte supportati da anfore per alcuni tini. Questi 40 ettari di vigne saranno coltivati con metodo biologico a partire dal 2019. Si tratta di una tenuta in gran forma, che produce Muscadet contemporanei che sono allo stesso tempo distintivi, precisi e rinvigorenti.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 15/10/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN V. Pubblicato su 09/02/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 07/02/2024
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