Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Clos de l'Allée 2022
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
RVF
"Questo Muscadet rivela una seducente dimensione minerale, piena di finezza e freschezza".
"Clos de l'Allée", su micascisti, si sviluppa con una portata leggermente più prominente e potente. Un finale perfettamente scolpito". (Le Guide RVF 2024).
Caratteristiche
Dominio
Domaine Luneau Papin
Cuvée
Clos de l'Allée
Annata
2022
Designazione
Sur Lie
Regione
Loira
Varietà d'uva
Melon de Bourgogne, planté en 1974
I terroir
Roccia madre dei micascisti e degli gneiss alterati del Massiccio Armoricano
Viticoltura
Certificato biologico (Ecocert) e biodinamico (Demeter)
Raccolta
Selezione manuale e accurata in vigna
Vinificazione
Uve intere pressate in pressa pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni.
Allevamento
Maturazione in vasche di cemento interrate + piastrelle in pasta di vetro + anfora (terracotta italiana) senza travasi.
Contenuto alcolico
12%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore chiaro e pallido con riflessi dorati
Naso
Complesso, iodato, con aromi di agrumi, pomelo candito e forti note minerali.
Bocca
Tonico, mineralità superba, finale salivoso e buona persistenza
Servire
AT 10°-12°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con scampi, carpaccio di capesante, branzino in crosta, formaggio fresco di capra ...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche dell'industria vinicola francese. La loro competenza e la loro conoscenza dei 42 ettari di vigneto non sono seconde a nessuno nella regione. Il lavoro in vigna è svolto secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica e le annate sono grandi vini gastronomici, la cui evoluzione nel tempo è un modello nel suo genere. Le nostre degustazioni collocano sempre questa azienda ai primi posti.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Clos de l'Allée, su micascisti, si sviluppa con una portata leggermente più prominente e potente. Finale perfettamente scolpito.
Informazioni sul dominio :
Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato il segno nella loro generazione cesellando grandi vini Muscadet. In particolare, hanno prodotto la magnifica cuvée Excelsior, un punto di riferimento tra i bianchi a lunga conservazione di Nantes e un vino pionieristico per il cru municipale Goulaine. Il figlio Pierre-Marie e la moglie Marie proseguono la storia con eccezionale energia e si spingono ancora più in là nell'identità dei terroir. Questi si riflettono perfettamente in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti bicefali) a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa Butte de la Roche, uno dei luoghi più ammalianti del Muscadet). I vini sono maturati principalmente in tini di cemento sotterranei rivestiti di piastrelle di vetro, a volte supportati da anfore per alcuni tini. Questi 40 ettari di vigne saranno coltivati con metodo biologico a partire dal 2019. Si tratta di una tenuta in gran forma, che produce Muscadet contemporanei che sono allo stesso tempo distintivi, precisi e rinvigorenti.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 04/11/2024
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