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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2022

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Loire

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Blanc

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

93/100

RVF

-

91/100

Decanter

vif
minéral
pureté

« Cuvée d'une énergie vibrante, enchanteresse, découvrez un Grand Muscadet ! »

«Terre de pierre nous enchante par son expressivité éclatante, la salinité de ce vin est absolument vivifiante. Un style à la fois classique et dynamique, qui pare le vin pour plus de dix ans de garde.» (Le Guide RVF 2024).

Caractéristiques

Domaine

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Terre de Pierre

Millésime

2022

Appellation

Muscadet Sèvre-et-Maine

Région

Loire

Cépages

Melon de Bourgogne

Terroirs

Roche de péridotite altérée (manteau terrestre) en une butte de serpentinite, sur le lieu-dit La Butte de la Roche

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée (Ecocert + Demeter)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage des raisins entiers en pressoir pneumatique, fermentation alcoolique spontanée à partir des levures indigènes

Élevage

En cuve souterraine (béton + carreau en pâte de verre) + amphore grès et porcelaine sans soutirage avant la mise

Degré d'alcool

12%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe dorée

Nez

Intense et expressif, minéral sur des notes citronnées, fin et élégant

Bouche

Vive et complexe, très bel équilibre, salinité vivifiante, finale iodée

Servir

À 12°C

Ouvrir

1/4 heure avant

Boire avant

2030

Abbinamento cibo-vino

Accords mets/vins

À déguster sur des langoustines à la plancha au tartare d’algues, émincé de poulet à la thaïlandaise, sashimi et sushi…

Domaine Luneau Papin

Plus d'information sur Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Plus d'information sur Muscadet Sèvre-et-Maine

Avis des experts

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Pierre-Marie et Marie Luneau sont l'un des couples les plus dynamiques du vignoble français. Leur savoir-faire sur le vignoble de 42 hectares et leur savoir n'ont pas d'égal sur la région. Le travail à la vigne s'effectue selon les principes de l'agriculture bio et de la biodynamie et les cuvées sont des grands vins de gastronomie, dont l'évolution dans le temps constitue un modèle du genre. Nos dégustations placent toujours ce domaine au sommet.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2024) 91/100

A propos du vin :

Le Terre de Pierre a un nez légèrement floral qui précède une bouche étonnamment riche et mûre avec des notes d'abricot et de gasoil. Les vignes de cette cuvée sont situées sur la Butte de la Roche, site le plus précoce de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine. L'élevage se fait en partie en amphores de grès. En bouche, le vin s'écoule avec souplesse et se termine sur une pointe d'amertume caractéristique.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Terre de pierre nous enchante par son expressivité éclatante, la salinité de ce vin est absolument vivifiante. Un style à la fois classique et dynamique, qui pare le vin pour plus de dix ans de garde.

A propos du domaine :

Pierre et Monique Luneau-Papin ont marqué leur génération en ciselant des grands vins du Muscadet. On leur doit notamment la magnifique cuvée Excelsior, référence parmi les blancs nantais de garde et pionnière pour le cru communal de Goulaine. Leur fils, Pierre-Marie, et son épouse Marie poursuivent l'histoire avec une énergie exceptionnelle et vont même encore plus loin dans l'identité des terroirs. On les trouve retranscrit avec justesse dans l'ensemble de leurs vins, de Vera Cruz (quartz, micaschistes et schistes à deux micas) à Gula-Ana (péridotite et serpentinite de la fabuleuse butte de la Roche, un des lieux les plus envoûtants du Muscadet). Les vins sont élevés essentiellement en cuves béton enterrées et tapissées de carreaux en verres, parfois épaulées par des amphores pour certaines cuves. Ces 40 hectares de vignes sont menés en agriculture biologique depuis 2019. Un domaine en pleine forme, délivrant des muscadets contemporains, à la fois identitaires, précis et vivifiants.

Avis client

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