Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2022
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
RVF
-
91/100
Decanter
« Cuvée d'une énergie vibrante, enchanteresse, découvrez un Grand Muscadet ! »
«Terre de pierre nous enchante par son expressivité éclatante, la salinité de ce vin est absolument vivifiante. Un style à la fois classique et dynamique, qui pare le vin pour plus de dix ans de garde.» (Le Guide RVF 2024).
Caractéristiques
Domaine
Domaine Luneau Papin
Cuvée
Terre de Pierre
Millésime
2022
Appellation
Muscadet Sèvre-et-Maine
Région
Loire
Cépages
Melon de Bourgogne
Terroirs
Roche de péridotite altérée (manteau terrestre) en une butte de serpentinite, sur le lieu-dit La Butte de la Roche
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée (Ecocert + Demeter)
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage des raisins entiers en pressoir pneumatique, fermentation alcoolique spontanée à partir des levures indigènes
Élevage
En cuve souterraine (béton + carreau en pâte de verre) + amphore grès et porcelaine sans soutirage avant la mise
Degré d'alcool
12%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe dorée
Nez
Intense et expressif, minéral sur des notes citronnées, fin et élégant
Bouche
Vive et complexe, très bel équilibre, salinité vivifiante, finale iodée
Servir
À 12°C
Ouvrir
1/4 heure avant
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur des langoustines à la plancha au tartare d’algues, émincé de poulet à la thaïlandaise, sashimi et sushi…
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Pierre-Marie et Marie Luneau sont l'un des couples les plus dynamiques du vignoble français. Leur savoir-faire sur le vignoble de 42 hectares et leur savoir n'ont pas d'égal sur la région. Le travail à la vigne s'effectue selon les principes de l'agriculture bio et de la biodynamie et les cuvées sont des grands vins de gastronomie, dont l'évolution dans le temps constitue un modèle du genre. Nos dégustations placent toujours ce domaine au sommet.
Decanter
Vin noté (guide 2024) 91/100
A propos du vin :
Le Terre de Pierre a un nez légèrement floral qui précède une bouche étonnamment riche et mûre avec des notes d'abricot et de gasoil. Les vignes de cette cuvée sont situées sur la Butte de la Roche, site le plus précoce de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine. L'élevage se fait en partie en amphores de grès. En bouche, le vin s'écoule avec souplesse et se termine sur une pointe d'amertume caractéristique.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Terre de pierre nous enchante par son expressivité éclatante, la salinité de ce vin est absolument vivifiante. Un style à la fois classique et dynamique, qui pare le vin pour plus de dix ans de garde.
A propos du domaine :
Pierre et Monique Luneau-Papin ont marqué leur génération en ciselant des grands vins du Muscadet. On leur doit notamment la magnifique cuvée Excelsior, référence parmi les blancs nantais de garde et pionnière pour le cru communal de Goulaine. Leur fils, Pierre-Marie, et son épouse Marie poursuivent l'histoire avec une énergie exceptionnelle et vont même encore plus loin dans l'identité des terroirs. On les trouve retranscrit avec justesse dans l'ensemble de leurs vins, de Vera Cruz (quartz, micaschistes et schistes à deux micas) à Gula-Ana (péridotite et serpentinite de la fabuleuse butte de la Roche, un des lieux les plus envoûtants du Muscadet). Les vins sont élevés essentiellement en cuves béton enterrées et tapissées de carreaux en verres, parfois épaulées par des amphores pour certaines cuves. Ces 40 hectares de vignes sont menés en agriculture biologique depuis 2019. Un domaine en pleine forme, délivrant des muscadets contemporains, à la fois identitaires, précis et vivifiants.
Avis client


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