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Domaine Tabordet

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3.8/5Vedi le 17 recensioni
Tenuta Tabordet
Questa tenuta familiare di 19 ettari si trova a Verdigny, nelle denominazioni Pouilly Fumé e Sancerre. La tenuta Tabordet è stata rilevata nel 2008 da Gaël, figlio di Yvon, e Marius, figlio di Pascal, dai quali hanno acquisito l'esperienza necessaria per succedere alla gestione dell'azienda. 
Il terroir della tenuta Tabordet è composto principalmente da calcari, marne e selci, che consentono di produrre diverse espressioni del Sauvignon, vitigno protagonista della regione per i bianchi. Nell'ottica di un lavoro più in sintonia con l'ambiente, i due uomini stanno convertendo la tenuta all'agricoltura biologica. 
Maggiori informazioni sul sito web Tabordet

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