Sylvain Bruneau - Tradition 2019
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
La cuvée Tradition proviene da giovani viti di Cabernet Franc piantate su terrazze sabbiose. Il vino è succoso, con note di frutta rossa croccante e saporita. L'attacco è fresco e piacevole, esaltato da tannini morbidi, e il piacere è immediato. Una scommessa sicura per gli aperitivi di primavera!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Sylvain Bruneau Vigneron
Cuvée
Tradition
Annata
2019
Denominazione
Saint Nicolas de Bourgueil
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Cabernet franc
I terroir
Terrazze sabbiose. Viti con un'età media di 10-30 anni.
Viticoltura
Certificato biologico (Ecocert)
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione e fermentazione di 10 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con lieviti indigeni
Affinamento
6 mesi in vasche di cemento e acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi intensi di frutta rossa
Bocca
Tannini gourmet, succosi e morbidi
Servire
AT 15-16°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, tapas, carni bianche ...
Sylvain Bruneau Viticoltore
San Nicola di Bourgueil
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Frutto di una lunga storia familiare, Bruneau-Dupuy è stato ora rilevato da Sylvain. Dal 2012, il vigneto è stato sottoposto a conversione biologica. Il vigneto si estende su una superficie di 20 ettari, protetta a nord dalla foresta. Metà del vigneto si trova su pendii esposti a sud, coperti da vecchie viti piantate in terreni argillo-calcarei. I vini di queste vigne sono corposi e lunghi al palato. L'altra metà del vigneto è piantata in un terreno sabbioso, che produce vini più leggeri e fruttati da gustare giovani. A meno di 15 euro, i vini offrono un buon rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Rappresentando la terza generazione di viticoltori di questa tenuta, Sylvain Bruneau, insediatosi nel 1998, ha convertito il suo vigneto di circa venti ettari alla produzione biologica.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. LUC F. Pubblicato il 19/11/2022
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Voto e recensione di M. JEAN LUC A. Pubblicato il 30/08/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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