Domaine du Pré Semelé - La Montée de Saint Romble 2018

Bettane & Desseauve

Casa Vinicola Informazioni su :

Julien e Clément Raimbault sono la nuova generazione di viticoltori di Sancerre: formati dai fratelli Pinard e da Alphonse Mellot, coltivano i 21 ettari di terroir argillo-calcareo della famiglia. Le viti sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica (ma senza certificazione). Le cuvée di punta, Les Chasseignes e Zeste bianco e Camille rosso, sono prodotte con le viti più vecchie piantate nelle parcelle meglio esposte. La gamma, molto equilibrata, è un successo in entrambi i colori: i rossi combinano potenza ed eleganza, mentre i bianchi sono puri e raffinati. Con prezzi molto ragionevoli, questo indirizzo è più di una scommessa sicura: è una vera e propria pepita!

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Orientato a nord-ovest, su marne Kimmerdigian, Montée de Saint-Romble è più austero fin dall'inizio, ma acquista molto carattere grazie alla sua ampiezza al palato e alla sua fine amarezza.

Casa Vinicola Informazioni su :

I fratelli Raimbault, Julien e Clément, incarnano la nuova generazione di viticoltori di Sancerre. Nelle precedenti edizioni, abbiamo messo in evidenza i loro vini limpidi e moderni, privi di asperità e con un pizzico di smalto. Per emanciparsi da questo quadro tecnicamente ineccepibile e offrire una definizione più vivace di Sancerre, è necessario affinare alcuni parametri. "Siamo felici di vedere che i vini si esprimono più liberamente. Sono ora più rilassati, più golosi, pur conservando la precisione che li contraddistingue. Annata Il 2022, solare, è un gioco di equilibri! Casa Vinicola Il piacere di assaggiarlo ha fatto guadagnare la prima stella.