1jour1vin

Domaine de Rocheville - Saumur-Champigny Le Page 2023

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

2*Étoiles

Hachette

Annata (Note 2022)
luce
gourmet
bacche rosse
con gli amici

"Un Saumur-Champigny fresco e di facile beva, perfetto per tutte le occasioni sociali!

Le Page è un Saumur Champigny leggero e fruttato, con una piacevole freschezza. La sua consistenza armoniosa e vellutata è un invito a concedersi. Da gustare in qualsiasi momento, in famiglia o con gli amici.

Caratteristiche

Dominio

Domaine de Rocheville

Cuvée

Le Page

Annata

2023

Designazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc

I terroir

Terreno argilloso-sabbioso del periodo senoniano su roccia madre calcarea (tuffeau) del Cretaceo

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale, a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura e cernita manuale su tavolo, pressatura naturale per gravità, fermentazione alcolica naturale a bassa temperatura.

Allevamento

Da 8 a 9 mesi in vasche d'acciaio inox

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso rubino con riflessi violacei

Naso

Aromi di frutta rossa (lampone, ribes nero, ecc.) con note di mentolo.

Bocca

Palato armonico, leggero e fruttato, piacevole freschezza, tannini morbidi, finale sapido

Servire

Tra 15 e 16°C

Bevete prima

2028

Guardia

Da 4 a 5 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare a tutto pasto, soprattutto con carni fredde o alla griglia, salumi, formaggi freschi leggeri, macedonia di frutta...

Domaine de Rocheville

Maggiori informazioni su Domaine de Rocheville

Saumur-Champigny

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2024) 2*Stelle ( 2022) (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Creata nel 2005 da Philippe Porché, questa tenuta si estende su 17 ettari che sono certificati certificato biologico dal 2019. I castelli della Loira hanno ispirato il proprietario, che ha chiamato le sue cuvée Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame e Le Dame. che ha chiamato le sue cuvée Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Pagina...

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