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Domaine des Deux Arcs - Savennières blanc 2021

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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4.5/5 (2 clienti)

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

chenin
elegante
salina finale
capasanta

"Una scelta perfetta per gli amanti dei vini bianchi complessi ed equilibrati!

AnnataIl Savennières del Domaine des Deux Arcs conferma il suo stile in questo nuovo . Questa cuvée affinata in rovere esprime le sue eleganti caratteristiche di equilibrio, amarezza e rotondità. Il suo naso aperto di frutta esotica, leggermente tostato, rende piena giustizia al vitigno Chenin Blanc.

Caratteristiche

Dominio

Domaine des Deux Arcs

Annata

2021

Designazione

Savennières

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Chenin

I terroir

Suoli poco profondi di scisti arenari, rioliti (vene vulcaniche) e sabbie eoliche

Viticoltura

Ragionato, certificato Alto valore ambientale

Raccolta

Manuale con due serie successive

Vinificazione

Fermentazione alcolica in barrique

Allevamento

10 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

13%

Zuccheri residui

3 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo con riflessi dorati

Naso

Aromi di frutta esotica e matura, con lievi note legnose

Bocca

Rotondo ed elegante, nota salina, finale pulito e ben strutturato

Servire

Tra 8 e 10°C

Guardia

Da 3 a 5 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con capesante in salsa di panna, calamari, aragosta, suprema di pollo con funghi ...

Domaine des Deux Arcs

Maggiori informazioni su Domaine des Deux Arcs

Savennières

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Dopo aver fatto esperienza in Sudafrica, nel 2005 Jean-Marie Gazeau ha raggiunto il padre Michel nella tenuta di famiglia (53 ettari). I loro vini sono regolarmente selezionati nella Guida, in diverse denominazioni dell'Anjou e in tutti e tre i colori. Una scommessa sicura.

Concorso per viticoltori indipendenti

Concours des Vignerons Indépendants

Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'oro

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 11/05/2024

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Nota e consiglio di M. BENJAMIN C. Pubblicato su 02/03/2024

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